賀開(kāi)茶區(qū)茶樹(shù)情況介紹

  賀開(kāi)茶區(qū)位于勐海縣勐混鄉(xiāng),從勐海沿著打洛方向的公路南行10多公里到勐混岔路口,右行是鄉(xiāng)政府所在地,左行從田壩中的道路經(jīng)10多公里后到達(dá)田壩邊的賀開(kāi)村,賀開(kāi)村旁有一個(gè)從山中遷出的拉祜族寨子曼邁新寨,它與曼邁老寨同屬一個(gè)村民小組管轄。從賀開(kāi)村起山間車(chē)路進(jìn)入山區(qū)。

  賀開(kāi)古茶山怒江山脈南延余脈部,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達(dá)勐水庫(kù),西面腑望勐混壩子,是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。

  古茶山包括勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)、曼蚌2個(gè)村委會(huì)7個(gè)寨。海拔1400~1700米之間。山巒連綿,溝谷縱橫,氣候溫暖,日照充足,雨量豐沛,土地肥沃。土壤多為紅壤.茶山區(qū)域植被較豐富,生長(zhǎng)著水冬瓜樹(shù)、紅毛樹(shù)、花皮樹(shù)等雜木樹(shù)和飛機(jī)草等多種植物,形成了生態(tài)良好的自然環(huán)境。古茶樹(shù)古茶園連成一片,分布有樹(shù)齡百年以上的栽培型的古茶園面積16000多畝,單株200多萬(wàn)株。均為普洱茶種,古茶樹(shù)茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,香高馥郁,滋味濃厚。

  賀開(kāi)村委會(huì)古茶園主要分布在曼邁、曼弄老寨、曼弄新村3個(gè)拉祜族寨子,土壤為黃棕壤,古茶園集中連片。管理上不施任何化肥、農(nóng)藥,僅除去茶園中的高草,古茶樹(shù)生長(zhǎng)在村寨附近樹(shù)木茂盛、陰覆良好的自然生態(tài)環(huán)境中,還有生長(zhǎng)于在村民房前屋后,茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛,構(gòu)成了一幅“林中有茶.茶在寨中”的人與自然和諧的古茶園景觀。

  曼弄新、老寨交界處生長(zhǎng)著10多株大茶樹(shù),被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)作為“茶王”的最大一株栽培型古茶樹(shù)。海拔l600米?;繃?.12米,最大干圍1.72米,樹(shù)高3.8米,自基部0.55米處有5叉分枝。樹(shù)冠直徑7.3米,樹(shù)幅7.3x6.55米,發(fā)芽密,芽葉色澤黃綠,茸毛多,平均一芽三葉長(zhǎng)5.6厘米,春茶開(kāi)采期是3月中旬。屬于普洱茶種,樹(shù)齡達(dá)800年。

  曼蚌村古茶樹(shù)分布于4個(gè)拉祜族、哈尼族寨的風(fēng)景林中,土壤為黃棕壤,古茶園680余畝,平均密度為10l株/畝,古茶園管理比較粗放。在廣別老寨海拔l590米的箐溝邊,散生著幾十株高大的大茶樹(shù)。據(jù)主人先六說(shuō)最早聽(tīng)說(shuō)這片茶園是從老班章和格朗和引入茶籽栽種的,特點(diǎn)是茶樹(shù)較高,葉片特大,節(jié)間長(zhǎng),葉尖急尖。最高一株有9米,基部圍1.25米,自基部0.45米處有2叉分枝.葉片長(zhǎng)寬在18.0x6.5厘米。

  賀開(kāi)古茶園植株密度大,很多茶樹(shù)之間相距只有1-2米;樹(shù)齡長(zhǎng),絕大多數(shù)茶樹(shù)都在數(shù)百年上千年;茶樹(shù)上多寄生蘭科植物,還有螃蟹腳。由于以上的先天條件,所以使賀開(kāi)茶的條索較長(zhǎng),湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長(zhǎng),湯質(zhì)飽滿(mǎn),山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯且較持久。如果與其它地方同時(shí)采摘的茶箐同時(shí)沖泡,除湯色透亮相同外,還可以聞到的茶湯的甜味。據(jù)說(shuō)這附近的茶山上迄今存活著的800多年栽培型“茶王樹(shù)”,它見(jiàn)證了800年的風(fēng)風(fēng)雨雨,寵辱不驚,才迎來(lái)了這屬于它的時(shí)代。古村落和老茶樹(shù),共同構(gòu)成了一分豐厚的自然文化遺產(chǎn)。

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