普洱沱茶怎么泡了喝

　　喝普洱茶，不僅有散茶還有緊壓茶，而散茶取用沖泡方便，不像緊壓茶較為麻煩。就緊壓茶當(dāng)中的沱茶而言，我們來(lái)了解下普洱沱茶怎么泡了喝。

　　普洱沱茶取茶

　　1、將沱茶的外包裝撕開(kāi)，將裸露的沱茶放在平整而干凈的器具上，如白紙、茶盒等，注意千萬(wàn)不要用報(bào)紙，因?yàn)閳?bào)紙的油墨會(huì)影響茶葉的口感。

　　2、用茶針從沱茶的側(cè)面插入，將其分成4等份，可以根據(jù)沱茶大小，分成不同的份數(shù)。

　　3、錯(cuò)開(kāi)側(cè)面的針口，在沱茶底部將沱茶分為4等分，這樣就可以將沱茶分為8等份。

　　4、然后平穩(wěn)的整理松散的沱茶，使其完全松散。

　　5、將剩下的茶葉妥善保存。

　　普洱沱茶喝法

　　1.將普洱茶葉置入濾杯中，約10克(鋪滿杯底，略高)。

　　2.將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。

　　3.片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。

　　4.再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。

　　5.打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內(nèi)。

　　6.好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

　　7.在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬(wàn)別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時(shí)，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會(huì)兒，第二杯普洱又泡好了。

　　8.第二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過(guò)濃。

　　9.第四次以后，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。

　　沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品，歷史悠久，古時(shí)便享有盛名，早在明代萬(wàn)歷年間的《滇略》一書中就有記載:士庶用皆普茶也，蒸而團(tuán)之。據(jù)資料記載，形似倒置碗狀的云南沱茶定型生產(chǎn)已有六十多年，其特異的形狀和優(yōu)良的品質(zhì)早已為人們熟知，蜚聲海內(nèi)外。1986年，云南下關(guān)茶廠的100克普洱沱茶曾榮獲法國(guó)巴黎金雞獎(jiǎng)。