王鎮(zhèn)恒，茶學(xué)家，茶學(xué)教育家和茶樹栽培專家，原安徽農(nóng)學(xué)院黨委書記、教授、碩士生導(dǎo)師，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，“中華優(yōu)秀茶教師”終身成就獎(jiǎng)獲得者。長(zhǎng)期從事茶學(xué)科研和教育工作，培養(yǎng)了大批茶學(xué)人才，為中國高等茶學(xué)教育事業(yè)做出諸多貢獻(xiàn)。在茶樹解剖、茶樹生態(tài)研究方面成果突出，豐富和發(fā)展了茶樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)理論；在科技扶貧、指導(dǎo)創(chuàng)制新品名優(yōu)茶中，取得顯著成效；在茶學(xué)、茶文化研究和普及推廣中，成就卓著。一生立志于茶、獻(xiàn)身于茶。
我最初認(rèn)識(shí)劉啟貴同志是在1981年，經(jīng)錢樑先生介紹在中國茶葉進(jìn)出口公司上海分公司初次見面。我們年紀(jì)相近，我長(zhǎng)他六歲，又同是浙江省溫州籍，都在茶界工作。
1994年4月，由上海市茶葉學(xué)會(huì)、上海市閘北區(qū)政府、上海敦煌國際文化藝術(shù)公司聯(lián)合主辦的第一屆上海國際茶文化節(jié)在閘北區(qū)舉行，安徽有王澤農(nóng)（時(shí)任中國茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）、陳椽（時(shí)任安徽省茶業(yè)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）及我等參加。之后每年一次，年年舉辦，堅(jiān)持二十多屆，一屆比一屆辦得好，規(guī)模一屆比一屆大，內(nèi)容一屆比一屆豐富。由于茶節(jié)在上海的舉辦，大大加快了茶文化的建設(shè)，推動(dòng)了茶葉消費(fèi)，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)。上海飲茶的人多了，茶葉消費(fèi)逐年遞增；上海茶葉店多了，大寧茶城、天山茶城、蒂芙特茶城等特大茶葉市場(chǎng)相繼建立，“十佳”茶葉店、“放心店”、“秋萍茶宴館”等紛紛掛牌，使上海茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展。劉啟貴同志既是茶節(jié)的策劃人，又是茶節(jié)的開拓者、參與者，他在茶節(jié)組織委員會(huì)多次擔(dān)任秘書長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng)。我在2003年前，曾多次應(yīng)邀從安徽去參加茶節(jié)活動(dòng)，從中學(xué)習(xí)到不少茶文化知識(shí)，開闊眼界，增長(zhǎng)智慧。2003年我舉家從合肥到上海居住養(yǎng)老，2004年經(jīng)劉啟貴同志介紹，加入上海市茶葉學(xué)會(huì)，是位老茶人新會(huì)員，從此每年有機(jī)會(huì)參加茶節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)。茶節(jié)組委會(huì)于2011年起組織全國名優(yōu)茶評(píng)比，王垚、陳金芬、駱少君、我等曾是名優(yōu)茶評(píng)比小組成員，閘北區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人以茶節(jié)組委會(huì)名義，宴請(qǐng)名優(yōu)茶評(píng)比小組有關(guān)人員，提出要求，聽取意見，當(dāng)時(shí)有劉啟貴、陳銘華等在座。經(jīng)2-3天認(rèn)真討論，對(duì)各地參加評(píng)比的名優(yōu)茶包括綠茶、紅茶、烏龍茶等幾十個(gè)樣品，評(píng)出金、銀、優(yōu)秀獎(jiǎng)，報(bào)茶節(jié)組委會(huì)審定后發(fā)獎(jiǎng)。
由于啟貴同志與上海茶界多年奮力拼搏，在改革開放實(shí)踐中，為閘北區(qū)全面發(fā)展帶來機(jī)遇，以宋園茶藝館和當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)在閘北生活七年的史料為嵌入點(diǎn)，把茶文化作為區(qū)特色文化，并與上海市茶葉學(xué)會(huì)、上海敦煌國際文化藝術(shù)公司聯(lián)合主辦上海國際茶文化節(jié)，2010年改名為上海國際茶文化旅游節(jié)，使之有力而全面地“弘揚(yáng)茶文化，普及茶知識(shí)，發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)茶消費(fèi)”，使茶文化成為上海茶文化節(jié)的第一大品牌。
上海市茶葉學(xué)會(huì)成立37年以來，一直堅(jiān)持弘揚(yáng)吳覺農(nóng)茶學(xué)思想的旗幟，1986年11月23日，啟貴同志在《文匯報(bào)》上撰文認(rèn)為：吳覺農(nóng)不僅是位學(xué)識(shí)廣博又富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的茶葉專家、教授和企業(yè)家，而且是位著名的愛國人士和社會(huì)活動(dòng)家。七十年中吳覺農(nóng)撰寫了大量茶葉論著，豐富了中國乃至世界茶葉知識(shí)寶庫。1987年《吳覺農(nóng)選集》由上?？萍汲霭嫔绯霭?，這是茶界一大喜事。1994年4月在第一屆上海國際茶文化節(jié)之際，召開了當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研討會(huì)，為宣傳吳覺農(nóng)茶學(xué)思想的一次重要輿論準(zhǔn)備，研討主題是茶人精神和當(dāng)代文化建設(shè)。同時(shí)當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)在上海陳列室宋園茶藝館揭牌，向社會(huì)增添了一個(gè)傳統(tǒng)文化教育的場(chǎng)所，對(duì)掀起茶文化熱具有積極作用。1997年吳覺農(nóng)誕辰100周年，上海市茶葉學(xué)會(huì)主辦的《茶報(bào)》出版吳覺農(nóng)先生誕辰100周年紀(jì)念?？?，啟貴同志約我撰文，共同為吳覺農(nóng)樹碑立傳。
為了籌備建立吳覺農(nóng)紀(jì)念館，啟貴同志與茶界各方人士經(jīng)過多年的努力，艱難曲折，種種困難，精心策劃，細(xì)致籌備，成立了吳覺農(nóng)紀(jì)念館顧問團(tuán)。顧問團(tuán)幾十人，來自全國各省市，團(tuán)長(zhǎng)是上海商品檢驗(yàn)局原局長(zhǎng)趙國君，啟貴和我等都是顧問團(tuán)中的成員之一。顧問團(tuán)多次會(huì)議，對(duì)紀(jì)念館建立的指導(dǎo)思想，具體內(nèi)容，進(jìn)度要求等進(jìn)行商討，認(rèn)為要各界，尤其是茶界鼎力相助與關(guān)心支持。趙國君首先捐贈(zèng)10萬元為紀(jì)念館開辦費(fèi)開支之需。2005年4月吳覺農(nóng)紀(jì)念館在上海市百佛園成立，95歲的福建省“茶人之家”創(chuàng)立者張?zhí)旄母Ｖ輥頊麨榧o(jì)念館揭幕，啟貴同志任紀(jì)念館第一任館長(zhǎng)，這是人心所向，茶界大幸。紀(jì)念館面積400平方米，由壺藝家許四海無償提供。2016年任吳覺農(nóng)紀(jì)念館第二任館長(zhǎng)的許四海投入巨資，對(duì)紀(jì)念館進(jìn)行升級(jí)改版，建立吳覺農(nóng)紀(jì)念館新館。許四海、劉啟貴、王理平三位茶人，對(duì)升級(jí)紀(jì)念館費(fèi)盡心血，真是功德無量，永世流芳于茶史。吳覺農(nóng)紀(jì)念館是茶業(yè)發(fā)展史上的一座豐碑。成立以來，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，向社會(huì)免費(fèi)開放，累計(jì)接待中外參觀者10萬多人次，取得了良好社會(huì)效果。
上海市茶葉學(xué)會(huì)十分重視老茶人發(fā)揮對(duì)上海茶文化事業(yè)的參謀作用，從各方面關(guān)心老茶人。啟貴同志認(rèn)為：老茶人是國寶，大家要尊重他們，愛護(hù)他們，如學(xué)會(huì)邀請(qǐng)部分老茶人相聚在湖心亭茶樓，大寧茶城等處共同歡度重陽節(jié)、國慶節(jié)、勞動(dòng)節(jié)及世博會(huì)；組織團(tuán)隊(duì)，對(duì)八十歲以上茶人登門慰問看望，顯示“天下茶人是一家”之情。啟貴同志除了參加以上活動(dòng)外，曾幾度去福州、杭州等地，看望慰問著名老茶人、專家、教授張?zhí)旄?、王家揚(yáng)、劉祖生、童啟慶等；著名老茶人尹在繼專著在上海出版后，于2016年組織了茶書發(fā)行。值得一提的是在2017年，時(shí)逢我88歲，啟貴同志提出要聯(lián)合上海市茶葉學(xué)會(huì)、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、吳覺農(nóng)紀(jì)念館、復(fù)旦大學(xué)校友會(huì)農(nóng)學(xué)院工作委員會(huì)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)上海校友會(huì)、日本中國茶協(xié)會(huì)、上海市虹口區(qū)茶文化協(xié)會(huì)、上海市青浦區(qū)茶文化協(xié)會(huì)、上海市靜安區(qū)茶文化協(xié)會(huì)、上海市黃浦區(qū)茶文化協(xié)會(huì)（籌）、吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)上海聯(lián)絡(luò)處十一個(gè)單位于9月3日在秋萍茶宴館舉行慶米壽品茗會(huì)。60多位嘉賓獻(xiàn)壽聯(lián)、壽禮，會(huì)上周星娣（上海市茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)）、王木根（上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)）、馬力（吳覺農(nóng)紀(jì)念館秘書長(zhǎng)）、錢開信（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系66屆）、宋興龍（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)上海校友會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)）先后講話，啟貴同志最后發(fā)了言，揚(yáng)溢了濃濃茶情友誼，希望我今后與上海茶界繼續(xù)為茶文化的發(fā)展而同行。會(huì)后編輯出版了《王鎮(zhèn)恒教授米壽華誕》。
三十多年以來，尤其是2004年我參加了上海市茶葉學(xué)會(huì)起，有更多機(jī)會(huì)，與啟貴同志在一起，參加各項(xiàng)茶事活動(dòng)。十五年中種種事情，仿佛就在昨日。他先后擔(dān)任上海市茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)、顧問，1996年被評(píng)為上海市科協(xié)第二屆先進(jìn)工作者，2000年被評(píng)為上海市科協(xié)第三屆先進(jìn)工作者，2004年被中國茶葉學(xué)會(huì)表揚(yáng)為全國學(xué)會(huì)積極分子，2005年被評(píng)為上海市第四屆先進(jìn)工作者。正因?yàn)樯虾Ｊ胁枞~學(xué)會(huì)創(chuàng)造出具有海派特色的“優(yōu)質(zhì)品牌”，被中國科協(xié)授予全國省級(jí)學(xué)會(huì)之星“十連冠”，全國省級(jí)學(xué)會(huì)之星20強(qiáng)，全國省級(jí)學(xué)會(huì)最佳單項(xiàng)50強(qiáng)的三項(xiàng)殊榮。
啟貴同志一生許茶，一生事茶，一生為茶，工作勤奮，開拓創(chuàng)新，思維清楚，注重實(shí)際，大膽負(fù)責(zé)，任勞任怨，為人正派，寬容待人，樂于助人，長(zhǎng)者老者愛他，廣為茶人、愛茶人敬佩。他是茶界一位不可多得社會(huì)活動(dòng)家、著名老茶人。為上海市茶葉學(xué)會(huì)、吳覺農(nóng)紀(jì)念館的建立、發(fā)展、壯大，嘔心瀝血，日夜操勞，不顧自己身體有病，堅(jiān)持工作，顯示了茶人高尚的精神，為社會(huì)貢獻(xiàn)自己，感人至深，這種茶人精神值得發(fā)揚(yáng)光大，永存長(zhǎng)溫。
文/王鎮(zhèn)恒
來源/《徽茶》2020年12月刊
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