宮廷理里千兩茶,嘉慶遺物里的茶故事

  在北京故宮里有兩截被鋸成圓柱形、中間明顯被竹篾勒成一個(gè)凹槽的茶柱子,那是故宮的工作人員在清理嘉慶皇帝的遺物時(shí)發(fā)現(xiàn)的。

  發(fā)現(xiàn)這個(gè)茶柱子的時(shí)候,產(chǎn)自湖南安化的千兩茶幾乎已經(jīng)絕跡。故宮工作人員沒有參照物,只能根據(jù)常識(shí)推測(cè),認(rèn)為可能是普洱茶,所以就在上面標(biāo)注了普洱的字樣。后來,隨著安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)知名度的提升,安化千兩茶重新進(jìn)入大眾視野,其制作技藝還被列為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。故宮的工作人員經(jīng)過對(duì)比研究,才初步認(rèn)定這個(gè)茶柱子應(yīng)該是產(chǎn)自湖南安化的千兩茶。

  故宮研究人員了解到原安化縣一位老領(lǐng)導(dǎo)退休以后在專門研究安化黑茶文化,便帶著這一截茶的照片去安化拜訪那位老領(lǐng)導(dǎo),得到了老領(lǐng)導(dǎo)的肯定,他還把這件事寫進(jìn)了自己的書里。故宮研究人員也對(duì)此做了糾正。如今,我們見到的這張故宮千兩茶照片就是出自于此。

  這截茶與嘉慶皇帝有關(guān)。嘉慶皇帝是一個(gè)太平皇帝,在位期間看似沒有發(fā)生什么大事,但其實(shí)很多事情已經(jīng)暗流涌動(dòng)。乾隆年間,平叛大小和卓叛亂之后,大清的版圖達(dá)到了鼎盛。嘉慶在位時(shí),古西域其實(shí)也還是不太平,偶爾會(huì)有一些小叛亂。

  大清最大的稅收源在江南,但是彼時(shí)江南鹽政已經(jīng)陷入了一個(gè)僵滯階段,給朝廷貢獻(xiàn)的財(cái)稅比重在下降,豢養(yǎng)了一群貪官。這些問題是盛世余暉下必然顯露的一些問題,嘉慶中晚期的時(shí)候也在試圖解決這些問題,于是,他大膽啟用了來自湖南安化的陶澍。

  陶澍在京城做官做到了御史,1815年以后,幾乎是一步一個(gè)臺(tái)階,嘉慶去世時(shí),陶澍已經(jīng)官至四川兵備道。可見“漢臣”陶澍曾經(jīng)得到嘉慶的重用,將其作為國之棟梁在培養(yǎng)。

  嘉慶皇帝與陶澍之間有著很多不為人知的故事。陶澍出生于湖南著名茶鄉(xiāng)安化,當(dāng)官后將安化茶葉帶到了北京,曾經(jīng)在北京多次邀請(qǐng)友人到家里喝茶,也寫過許多關(guān)于安化茶的詩。現(xiàn)在,嘉慶皇帝的遺物中又出現(xiàn)了千兩茶,這支茶的出現(xiàn)似乎給了我們很多非同尋常的暗示。

  故宮珍寶閣里面收藏的御窯茶具不少,皇家的華貴氣質(zhì),精致得讓你驚嘆。茶是一種生活方式,但也帶著一種隱喻。乾隆和龍井茶的故事流傳得最多最廣。嘉慶一朝有了隱隱的危機(jī)意識(shí),他朝夕對(duì)著一支千兩茶,培養(yǎng)茶鄉(xiāng)士子陶澍,這也許是為解決當(dāng)時(shí)朝廷財(cái)政危機(jī)的一種特殊的考量。后來,陶澍果然沒有辜負(fù)嘉慶皇帝的厚望,就任兩江總督之后,大力推動(dòng)江南鹽政改革,為緩解清政府的財(cái)政緊張狀況做出了巨大貢獻(xiàn)。

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  原載《安化黑茶》雜志

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