詹英佩-中國(guó)普洱茶《古六大茶山》

  書(shū)名:中國(guó)普洱茶:古六大茶山(修訂版)

  作者:詹英佩

  開(kāi)本:787mm*1092mm 1/16

  ISBN:9787806956618

  出版社:云南美術(shù)出版社

  版次:2008年3月第1版

  印次:2018年2月第3次印刷

  檀萃的《滇海虞衡志》里寫(xiě)道:“普洱茶名重于天下,出普洱所屬六山:一曰攸樂(lè),二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻端,六曰慢撒。周八百里,四山作茶者數(shù)十萬(wàn)人,茶客收買(mǎi),運(yùn)于各處?!边@段文字像一把錐子,刺破了被時(shí)間封鎖的結(jié)界,我們看到了曾經(jīng)的繁華,也看到了后來(lái)的衰頹。時(shí)間就是一面鏡子,照得見(jiàn)的,都清清楚楚的顯現(xiàn)著。

  群山的蒼茫遮掩不住曾經(jīng)的輝煌,易武,一個(gè)在版圖上都很難尋覓到的地方,卻因?yàn)橐黄~子浸泡出來(lái)的洪流沖到世人眼前,輝煌再現(xiàn)。那一座座蒼翠蔥蘢的茶山,那一條條悠長(zhǎng)綿遠(yuǎn)的古道,那一匹匹氣喘吁吁的馬,那一座座人聲鼎沸熱鬧非凡的茶莊便與這古道、馬匹勾連起了一個(gè)老字號(hào)的版圖,向外延伸,直到世界的盡頭。

  詹英佩《中國(guó)普洱茶——古六大茶山》是一本用腳步丈量云南古六大茶山,用手觸摸歷史的心血之作,第一次詳細(xì)的梳理了古六大茶山的發(fā)展脈絡(luò),回顧過(guò)去,審視當(dāng)下,為中國(guó)普洱茶的發(fā)展、研究、推廣開(kāi)辟了新的視角。研究普洱茶、學(xué)習(xí)普洱茶,翻得過(guò)去古六山方能得正果,詹英佩《中國(guó)普洱茶——古六大茶山》必然是通向古六山的秘笈,得手便真經(jīng)。

  目錄:

  序——腳印與新綠 1

  前言 4

  改土歸流與六大茶山 1

  倚邦茶山 19

  攸樂(lè)茶山 33

  莽枝茶山 41

  革登茶山 51

  蠻磚茶山 59

  易武茶山 71

  車?yán)镄克練v史不該忘記 110

  普洱府成立前“普洱茶”一詞已有史書(shū)記載 116

  普洱貢茶 119

  倚邦惠民號(hào)茶莊 122

  倚邦升義祥茶號(hào) 124

  倚邦老茶號(hào)拾遺 127

  余音永留的“送師婦” 128

  易武老茶號(hào)——同慶號(hào) 134

  乾利貞茶號(hào) 142

  福元昌茶號(hào) 144

  易武安樂(lè)號(hào)茶莊 145

  大清國(guó)的國(guó)標(biāo)茶——七子餅茶 148

  六大茶山古茶園旅游考察線路介紹 150

  產(chǎn)特級(jí)貢茶的曼松王子山 156

  車?yán)镄克?西雙版納)瀾滄江兩岸都有古茶山 159

  茶山新綠 162

  感恩與祝福 166

  后記 168

  再版后記 172



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