閑暇的午后，當(dāng)我們泡一壺茶，圍坐靜品，感受幽幽茶香帶給我們的恬靜舒適時(shí)，或許我們會(huì)想到一個(gè)家喻戶曉的傳奇人物——陸羽。就連周杰倫也在歌中唱到：陸羽泡的茶，像幅潑墨的山水畫，唐朝千年的風(fēng)沙，現(xiàn)在還在刮……

要說茶文化現(xiàn)在為何會(huì)成為中國國粹，這件事我們還得感謝陸羽。世界的茶學(xué)，來源于中國，而中國的茶學(xué)，正來源于陸羽。

陸羽所著之《茶經(jīng)》，涵蓋有關(guān)茶的一切，凡茶事種種，事無巨細(xì)，皆有記載。北宋詩人梅堯臣，在其詩篇中稱贊道“自從陸羽生人間，人間相事學(xué)春茶”?？?/span>見，陸羽的《茶經(jīng)》對后世茶飲影響有多大！?

可也恰恰是這樣一本茶葉百科全書，竟然沒有記載茶的發(fā)祥地——云南，以及赫赫有名的普洱茶！

據(jù)說，清朝乾隆皇帝在發(fā)現(xiàn)《茶經(jīng)》中沒有記錄普洱茶時(shí)，寫下了一首《烹雪用前韻》，其中四句為：獨(dú)有普洱號剛堅(jiān)，清標(biāo)未足夸雀舌。點(diǎn)成一椀金莖露，品泉陸羽應(yīng)慚拙。

是啊，云南如此古老龐大的一個(gè)產(chǎn)茶大省，為何茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中一點(diǎn)也未提及呢？

這就要追溯到當(dāng)時(shí)的一段歷史背景了。

在陸羽生活的唐朝，云南還是南詔國，是大唐扶持起來以牽制吐蕃的一個(gè)地方政權(quán)。原本是舉杯結(jié)盟的好兄弟，卻因為朝廷貪官索賄、邊臣驕暴貪殘等一系列的矛盾激化，雙方反目，南詔叛唐。

唐朝廷先后于公元 751年、公元754年對南詔國發(fā)動(dòng)了兩次大規(guī)模的不義之戰(zhàn)，史稱 “天寶戰(zhàn)爭” 。戰(zhàn)爭的結(jié)果，使得大唐朝廷國力耗盡，民怨四沸，安祿山以討伐楊國忠為名起兵叛變，又開啟了長達(dá)八年的 “安史之亂” 。

當(dāng)時(shí)，南詔國已歸順吐蕃，與大唐關(guān)系惡化，封關(guān)斷交四十余年。“茶圣” 陸羽生活的年代，大唐百姓皆畏懼南詔，甚至有人寧愿自殘手足，以逃避遠(yuǎn)征南詔的兵役。而他在遇上 “安史之亂” 后，也一路顛沛流離至浙江湖州，最終在湖州安身終老。

所以，在陸羽編著《茶經(jīng)》期間，因為戰(zhàn)爭動(dòng)蕩的關(guān)系，他進(jìn)不了南詔國，也難以得到關(guān)于云南茶葉的相關(guān)信息，自然也無法考究及品飲當(dāng)時(shí)的大葉種茶了。

等到公元794年，陸羽的《茶經(jīng)》寫完十幾年后，南詔才與大唐解怨和好。

余秋雨在《極端之美》一書中也提到了這段歷史，并為陸羽抱不平：雍正時(shí)期普洱茶已經(jīng)有不少數(shù)量進(jìn)貢朝廷，乾隆皇帝喝了這種讓自己輕松的棕色莖葉，就到《茶經(jīng)》中查找，沒查明白，便嘲笑陸羽也 “拙” 了。

“茶圣” 陸羽，終其一生都未有機(jī)會(huì)走進(jìn)七彩云南，看那漫山高大的古老茶樹，品一杯溫潤香滑的普洱醇茶，這也許是他一種莫大的遺憾吧。

不如現(xiàn)在，我們替他品一杯普洱，在歲月的陳香芬芳中，夢回唐朝，感受一次身體和心靈的雙重洗禮！