茶葉大盜:改變世界的中國(guó)茶

1880年,羅伯特·福瓊(Robert Fortune)死去,留下約500萬(wàn)美元的遺產(chǎn),福瓊一生積累的財(cái)富都與茶葉相關(guān),正是他將中國(guó)的茶樹(shù)盜取到印度,并成功種植,改變了世界茶葉供應(yīng)格局,并最終促使印度茶的出口量超過(guò)中國(guó)茶。


杰斐遜說(shuō)過(guò):“對(duì)任何一個(gè)國(guó)家而言,能夠被接納的最偉大的貢獻(xiàn)就是給它的文化帶來(lái)一種有用的植物。”在那個(gè)年代,福瓊成了這句話最好的主角。但到今天,福瓊的行為依然被定義為商業(yè)間諜,而茶葉大盜這個(gè)書名,顯然更符合中國(guó)人的閱讀習(xí)慣和心理傾向。


當(dāng)然,時(shí)代也在進(jìn)步,在倡導(dǎo)物種安全的今天,任何一個(gè)國(guó)家要移植物種,考慮的因素都比福瓊時(shí)代多了很多。新航線的開(kāi)通和信息化社會(huì)的崛起,都讓曾經(jīng)的歷史在當(dāng)代的解讀,淡化了很多針?shù)h相對(duì)的觀念。但歷史畢竟是歷史,茶葉大盜講述的正是那個(gè)精彩的歷史故事。

作者簡(jiǎn)介
薩拉·羅斯(Sarah Rose),作家,從哈佛大學(xué)和芝加哥大學(xué)獲得學(xué)位。接受美國(guó)紐約文學(xué)基金會(huì)資助。
譯者簡(jiǎn)介
孟馳,福建人,歷史學(xué)博士。


內(nèi)容結(jié)構(gòu)

1845年,中國(guó),閩江
1848年1月12日,倫敦市東印度公司
1848年5月7日,切爾西藥用植物園
1848年9月,從上海到杭州途中
1848年,浙江杭州附近
1848年10月,長(zhǎng)江,綠茶加工廠
1848年11月,安徽省,王宅
1849年1月,春節(jié),上海
1849年3月,加爾各答植物園
1849年6月,印度西北部省份,薩哈蘭普爾
1849年5月和6月,偉大的茶葉之路,從寧波到武夷山
1849年7月,武夷山
1849年9月,浦城
1849年秋,上海
1851年2月,上海
1851年5月,喜馬拉雅山脈
1852年,恩菲爾德?洛克皇家輕兵器廠
維多利亞時(shí)代的茶葉
福鈞的故事

來(lái)源:茶業(yè)復(fù)興

評(píng)論 / 1

青山巍峨
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