冬季，正是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)。在中國(guó)傳統(tǒng)的陰陽(yáng)五行理論中，冬季是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵季節(jié)，這時(shí)生命活動(dòng)開(kāi)始由動(dòng)轉(zhuǎn)靜，患心臟病和高血壓病的人往往會(huì)病情加重，患“中風(fēng)”者增多，天冷也易凍傷。普洱茶中的茶多酚可以清油減脂降三高，促進(jìn)體內(nèi)循環(huán)，從而達(dá)到清減體內(nèi)富余營(yíng)養(yǎng)，排解毒素等有益健康的作用，堅(jiān)持飲用有助于降低體內(nèi)膽固醇、降血壓、預(yù)防抗動(dòng)脈粥樣硬化，可以預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

　　冬季適合喝小青柑普洱茶嗎？

　　冬季是非常適合飲用小青柑普洱茶的。

　　秋冬季節(jié)里，氣候干燥，飲用小青柑普洱茶是非常好的；并且建議是在空腹、或是飯后1-2小時(shí)取飲用，這樣可以起到暖胃、助消化的效果哦。

　　秋冬季節(jié)里，氣溫開(kāi)始慢慢的變底了，降雨量也隨之減少，空氣濕度降低，氣候?qū)儆谑瞧稍锏模欢@個(gè)季節(jié)里，往往很容易因?yàn)闅夂騿?wèn)題，而損傷肺陰，所以秋冬季節(jié)養(yǎng)生，要注意防燥。

　　新會(huì)陳皮，味苦、辛、性溫，有理氣、健脾、燥濕、化痰的關(guān)系；并且七月的小青柑皮在古籍記載中性屬陰寒，《本草經(jīng)疏》就有記載：“青皮，性最酷烈，削堅(jiān)破滯是其所長(zhǎng)，……庶免遺患，必不可單行也。”小青柑屬于新會(huì)柑未成熟階段，所以不建議單獨(dú)使用。

　　中醫(yī)認(rèn)為，青柑陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，有理肝氣、咽喉炎、消積化痰、保護(hù)心血管的功效，和熟普洱茶的結(jié)合后，那么則可以起到健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。

　　小青柑內(nèi)含的揮發(fā)油是最多的，微澀帶酸，茶中果味濃，清甜回甘，青皮內(nèi)含的油酮類(lèi)物質(zhì)雖然不可以被人體吸收，但可以有效的擴(kuò)張上呼吸道的作用，因此飲用小青柑普洱茶的話，是可以幫助改善慢性咽炎的，并且對(duì)抗霧霾、鼻炎、鼻子塞等，都有暢通呼吸的作用。

　　小青柑普洱茶中，內(nèi)含的揮發(fā)油是非常高的，這類(lèi)物質(zhì)中所含的檸苦素，可以促進(jìn)理氣潤(rùn)肺，可以消積健胃，并且對(duì)心血管也有一定的保護(hù)作用；因此，對(duì)于那些胃寒、腸胃虛弱、肺虛群體人群來(lái)說(shuō)，是非常適合飲用小青柑普洱茶的。

　　其次，是小青柑普洱茶內(nèi)含有獨(dú)特的黃烷酮成分,具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護(hù)牙齒等諸多生物藥理活性。那么對(duì)于牙齦炎、口臭患者而言,小青柑無(wú)疑是一場(chǎng)福利的狂歡。

　　再次，小青柑普洱茶中的酚酸物質(zhì)可以殺菌，并且可以提神醒腦、美白肌膚、清熱解熱、滋陰養(yǎng)顏，對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，其作用是非常明顯的；在工作勞累一天后，可以泡一杯香飄飄的柑普茶，那么是可以緩解長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作的勞累感，這對(duì)于經(jīng)常加班的女性朋友來(lái)說(shuō)，是非常適合的。

　　重要的是，小青柑普洱茶內(nèi)含一種叫做辛弗林的物質(zhì)是非常豐富的，這類(lèi)物質(zhì)有非常強(qiáng)的助消化能力，還可以分解脂肪，在冬季容易吃膩，吃撐，長(zhǎng)胖的季節(jié)里，那么可以經(jīng)常飲用些小青柑普洱茶，那么是非常好的一件事情，可以起到預(yù)防肥胖的好處。

　　冬季喝小青柑普洱茶要煮著喝嗎？

　　小青柑除了用沖泡，還可以煮著喝，煮后口感更綿柔滑潤(rùn)，具體煮茶方法：

　　1、直接煮

　　使用陶壺或玻璃壺，加水燒開(kāi)，小青柑整顆潤(rùn)茶后，待水燒至80度左右投入壺中直接煮，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，第一壺兩三分鐘左右就可出湯，第二壺4分鐘左右出湯，往后延長(zhǎng)煮茶時(shí)間。

　　2、先泡后煮

　　小青柑先沸水沖泡，4道后再投入壺中慢煮，第一壺煮四分鐘左右，第二壺6分鐘左右，往后適當(dāng)延長(zhǎng)煮茶時(shí)間。

　　煮茶時(shí)間長(zhǎng)短可根據(jù)個(gè)人口味濃淡進(jìn)行調(diào)整，喜歡口感清香淡雅些的就少煮一會(huì)，喜歡口感醇厚些的就多煮一會(huì)。煮后的小青柑口感更綿柔清潤(rùn)，茶湯清透無(wú)比，推薦使用至簡(jiǎn)玻璃煮茶器，更能直觀的看到小青柑在壺中翻滾，觀茶湯慢慢變化，讓煮茶過(guò)程更美好。

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