正所謂：“風(fēng)不懂云的漂泊，天不懂雨的落魄”，那我們，是否能夠真正了解茯茶的沉默呢？

　　對于熱愛茯茶的人們來說，茯茶早已融入到生活當(dāng)中，對于剛接觸茯茶的人，這五點(diǎn)是可以幫助我們?nèi)チ私獾摹?/p>

　　1.懂得“茯茶”的溫柔

　　人很容易會先入為主，很多人都會聽說“‘喝茶影響睡眠”，“喝茶傷胃”，所以，很正常的的會認(rèn)為茯茶也是這樣的。

　　實(shí)際上，茯茶是“溫柔”的。中國六大茶類，可以按發(fā)酵程度區(qū)分，可分為：不發(fā)酵茶、輕發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶、后發(fā)酵茶。茯茶是屬于后發(fā)酵茶，因?yàn)橥ㄟ^存放時間，會使得咖啡因含量不斷減少，不容易刺激神經(jīng)興奮，同樣也不容易刺激到胃，反而會有安神養(yǎng)胃的作用。

　　2.懂得“茯茶”的獨(dú)特

　　剛接觸到茯茶的朋友，可能撬開茯磚茶之后，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃的顆粒狀物質(zhì)，以為是發(fā)霉了，馬上就把它丟進(jìn)垃圾桶了。

　　其實(shí)不是的，這些黃色顆粒物質(zhì)是茯茶特有的金花，學(xué)名是“冠突散囊菌”。金花是一種對人體有益的微生物，通過代謝轉(zhuǎn)化，不僅能提高茯茶口感，更有助于補(bǔ)充各種維生素和微量元素。而且茯茶可以長期保存，越陳越香，沒有過期的說法。

　　3.懂得茯茶的“美”

　　有人認(rèn)為茯茶很丑，茯磚茶像一塊磚頭，外表顯得粗糙，不太美觀?？墒恰安璨豢擅蚕唷?，殊不知茯茶有五美，包括“歷史”之美、“金花”之美、“口感”之美、“品質(zhì)功效”之美、“收藏鑒賞”之美。懂得了茯茶的內(nèi)在美，再看茯茶，突然感覺魅力非凡，茯茶本身沒有變，卻能讓人因了解而喜歡 。

　　4.懂得茯茶的“高貴”

　　因?yàn)闆]有太過深入的了解，看外表很容易讓人感覺，茯茶是用到粗毛茶葉加工而成，很難拿得出手去送禮。其實(shí)茯茶悠久的歷史記載著，貢茯、天尖都曾經(jīng)是皇宮貢品，為皇室所特供。

　　5.懂得茯茶的“內(nèi)涵”

　　不少人覺得茯茶看著粗枝大葉的，觀感上感受不到它的“內(nèi)涵”。實(shí)際上，茯茶往往被稱為茶中“粗糧”，茯茶原料中含許多的茶梗，是茯茶制作必不可少的。它讓茯茶緊壓過后還能留有空間，有助于金花生長。而且茶梗的糖含量更高，后期還能轉(zhuǎn)化為人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　茯茶有著獨(dú)特的生長地理環(huán)境以及配合上特殊的發(fā)花工藝，使得茯茶富含更多礦物質(zhì)和微量元素，才讓茯茶更有內(nèi)涵。

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