自古有柴米油鹽醬醋茶的說法，酒有酒氣，而茶呢？茶，也有茶氣。有茶友說喝了普洱茶不僅會發(fā)熱、流汗，還會放屁?？吹竭@樣的說法我也是有點驚訝了。發(fā)熱和流汗通常來說是茶氣“足”的表現(xiàn)，可是喝普洱茶放屁，這確實還沒見過。今天就來和大家分享一下關(guān)于“茶氣”的一些知識。
一、什么是茶氣
茶氣這個詞，經(jīng)常會在商家拿出好茶給你品茶的時候。商家在你品茶的時候經(jīng)常會看你的表現(xiàn)，然后問你，有沒有感覺這個茶的茶氣很足。可是茶氣究竟是什么呢？目前，就普洱茶的茶氣還沒有一個統(tǒng)一的說法。多說情況來說，茶氣是飲茶者，對所品的普洱茶的一種感受。茶氣經(jīng)常表現(xiàn)為發(fā)熱、出汗，但這種發(fā)熱、出汗，并不是因為普洱茶茶湯的熱導(dǎo)致。茶氣，更多的是在說胸部或者下腹部存在的持續(xù)的發(fā)熱感，雖然說一杯接一杯的喝熱茶身體也會出汗，但是出汗多為身體正面的胸腹之間，背部很難出汗，而喝茶更多是后背脊柱出汗。前面的皮膚更加貼近消化道，背部，尤其是脊柱，隔著厚厚的肌肉和骨骼，這說明茶氣除了能夠攜帶熱量之外，其主要功效還是滲透和疏通。茶氣，多為一種主觀的感受，它并非必然存在，隨著人身體狀況的不同，品飲的茶種不同，對茶氣的感受也不同，
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二、為什么會覺得發(fā)熱、流汗
茶氣，從醫(yī)學(xué)生理角度去窺探茶氣， 實質(zhì)是茶進(jìn)入人體后引起的藥理作用與人的精神活動相結(jié)合的綜合作用。
喝茶為什么會出啊先發(fā)熱、流汗，又甚者會放屁。從醫(yī)學(xué)的角度來說主要是因普洱茶的茶湯進(jìn)入體內(nèi)之后，茶湯中的內(nèi)含物質(zhì)具備滲透和疏通人體經(jīng)絡(luò)的能量。而所謂茶氣，就是這普洱茶湯中的能量在人體內(nèi)分解釋放的過程，使得飲茶者感覺肌體舒適，神情愉悅。從茶的品種角度來說，高品質(zhì)的普洱茶，如純料古樹茶，茶湯入口后會帶來舒服的感覺，比如回甘強(qiáng)烈、津如泉涌等。所以普洱茶的“茶氣”肯定不是什么茶味、茶香。而是優(yōu)質(zhì)的普洱茶含有豐富的活性物質(zhì)，這些內(nèi)含物質(zhì)具有潤肺化痰、生津止渴、清熱解毒的功能，熟茶則有由于一些孢子類的物質(zhì)和一些促進(jìn)轉(zhuǎn)化的活性霉等物質(zhì)，使得胃腸菌群的到改善，難以消化的物質(zhì)得到分解，故而打嗝胃腸舒服，還有促進(jìn)血液循環(huán)（出汗、興奮）等功能。
三、哪種普洱茶會帶有“茶氣”
一就般來說，普洱茶的生茶比熟茶的茶氣要足，而在生茶里品質(zhì)好的新茶，因為鮮葉的內(nèi)含物質(zhì)比較豐富，又因為沒有經(jīng)過發(fā)酵，就像新出生牛犢，沖闖無畏，喝到嘴里之后茶氣體現(xiàn)的比較明顯。經(jīng)常被人津津樂道的茶氣比較足的茶就是勐海的班章，入口霸道，回甘快。那一般來說我們說的普洱茶的茶氣足，表現(xiàn)出來的是什么特征呢？
1、茶氣足，指的是茶很香。從沖泡到入口都能感覺到濃濃的茶香。
2、茶氣足，指的是茶湯比較濃。濃茶相對于淡茶來說，會給人以茶氣很足的感覺。
3、茶氣足，指的是口感濃烈。普洱茶茶湯內(nèi)含有的營養(yǎng)成分很足，會給人以茶湯口感很烈的感覺
4、茶氣足，指的是口感苦澀。
5、茶氣足，指的就是自己外現(xiàn)的特征多。因為自己身體經(jīng)脈順暢，常常茶氣就游走的較快，是的自己出汗。發(fā)熱的外現(xiàn)就更加明顯，自己就會感覺茶氣很足。
綜合來說，茶氣還是一個比較玄妙的東西，需要自己去親身體驗，親自去喝茶才能體會。至于喝普洱茶出現(xiàn)的發(fā)熱、出汗，又或者放屁，主要是個人體質(zhì)不同導(dǎo)致的對茶氣的不同感受。不管是普洱茶還是其他品類的茶都具有茶氣，一般來說是香氣濃郁、持久清純、穿透力強(qiáng)都是茶氣足的表現(xiàn)。反正則是茶氣較弱的表現(xiàn)。每種茶葉的茶氣表現(xiàn)的都不一樣，每個人對茶氣的理解也不盡相同。有的是集中在茶葉的品種上面理解，有的是集中在喝過茶湯之后的感覺。不過總體的來說，所謂茶氣，也就是茶葉本身所具有特性，通茶葉沖泡散發(fā)出來的給喝茶者最直觀的感受。
好的，今天的分享就到這里。今天有沒有對茶有更深刻的理解呢？如果有不同的看法和理解歡迎評論留言。喜歡不要忘了收藏、關(guān)注。
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