朱熹一生中的近50年安家在武夷山，主要從事著書(shū)與教育的工作。
朱熹是我國(guó)古代著名的教育家，然而,就是這么一位大教育家，也與平常人一樣，有著自己的嗜好，愛(ài)喝武夷茶就是其中之一。
大凡是優(yōu)秀的教育家，肯定都善于深入淺出的比喻。朱熹就常常拿茶來(lái)比喻深?yuàn)W的理學(xué)，如在《朱子語(yǔ)類(lèi)》卷一百三十八中記載：
先生因吃茶罷，曰：“物之甘者，吃過(guò)必酸；苦者吃過(guò)卻甘。茶本苦物，吃過(guò)卻甘。”問(wèn)：“此理如何？”曰：“也是一個(gè)道理。如始于憂勤，終于逸樂(lè)，理而后和。蓋禮本天下之至嚴(yán)，行之各得其分，則至和。又如‘家人嗃嗃，悔，厲，吉；婦子嘻嘻，終吝’，都是此理?！辟鐚O。
以上是朱熹與其高徒林夔孫的一段對(duì)話。其中的“家人嗃嗃，悔，厲，吉；婦子嘻嘻，終吝”，出自《易經(jīng)》家人卦的九三爻，意思是：貧困之家嗷嗷待哺，而能辛勤勞作，未失正派家風(fēng)，有悔有險(xiǎn)，但終歸吉利。富貴之家驕奢淫逸，一味嬉笑作樂(lè)，則有失勤儉之道，結(jié)果終要倒霉。
而文中的“理而后和”則出自周敦頤的《通書(shū)·禮樂(lè)第十三》，原文為：禮，理也；樂(lè)，和也，陰陽(yáng)理而后和。君君臣臣，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，各得其理然后和，故禮先而樂(lè)后。
意思是：人際交往中的“禮”也就是“理”，人際交往中的“樂(lè)”也就是“和”，只有樂(lè)聲和諧方能悅耳。人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展變化都是由隨時(shí)隨地的人際交往構(gòu)成，因此，都遵循先“理”而后“和”的規(guī)律。比如父子、兄弟、夫婦等人際關(guān)系，均要遵循人際關(guān)系的規(guī)范，也就是講“理”，然后才能獲得人際關(guān)系的“和”。所以說(shuō)，守住人際交往的“禮”，也就是守住“本分”，而后才能得到自己在人際交往中的“和”。
武夷巖茶的顯著特征就是先苦而后甘，因?yàn)橹祆鋭偤攘瞬?，就順?shì)說(shuō)：“物之甘者，吃過(guò)必酸；苦者吃過(guò)卻甘。茶本苦物，吃過(guò)卻甘?！?/span>
意思是，大凡是甜的東西，多數(shù)吃過(guò)以后會(huì)有酸的感覺(jué)。而苦的東西，吃后卻能產(chǎn)生出甘甜的滋味。比如喝茶，入口明顯是苦的，可過(guò)后卻回味甘甜。
林夔孫順勢(shì)問(wèn)道：“此理如何？”這與我們學(xué)習(xí)理學(xué)有什么聯(lián)系嗎？朱熹回答道：“也是一個(gè)道理。如始于憂勤，終于逸樂(lè)，理而后和。蓋禮本天下之至嚴(yán)，行之各得其分，則至和。又如‘家人嗃嗃，悔，厲，吉；婦子嘻嘻，終吝’，都是此理。”
意思是，這也是一個(gè)道理啊，人生開(kāi)始于憂患勤奮，則最終能夠收獲安逸與幸福，就如“理而后和”的道理一樣。因此說(shuō)天下有約束人們行為的嚴(yán)格的“禮”法，大家全都遵守了，那就達(dá)到全社會(huì)的和諧了。又比如《易經(jīng)》中家人卦的九三爻說(shuō)法，都是同樣的道理。
簡(jiǎn)而言之，朱熹就是用武夷巖茶先苦后甘的特征，深入淺出地向弟子林夔孫講解，人生“始于憂勤，終于逸樂(lè)，理而后和”之素位而行、先苦后甜的道理。
你是否也覺(jué)得，朱子比喻與啟發(fā)式的教學(xué)方法應(yīng)用得相當(dāng)棒呢？
來(lái)源：閩北日?qǐng)?bào)（吳斌）
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