你是否了解?----帶你對(duì)比紅茶與綠茶

??中國(guó)的茶葉總的來(lái)說(shuō)可以分為六大類(lèi),分別是(1)紅茶;(2)黑茶;(3)白茶;(4)綠茶;(5)清茶;(6)黃茶;可能這個(gè)小知識(shí)點(diǎn)對(duì)于稍微懂茶知識(shí)的人來(lái)說(shuō)不過(guò)是一個(gè)很普通的常識(shí)罷了。不過(guò)實(shí)不相瞞,小編剛開(kāi)始接觸茶時(shí)總認(rèn)為茶也就兩種,即紅茶和綠茶,而且是根據(jù)茶葉泡出來(lái)的顏色區(qū)分的。但后來(lái)漸漸了解茶葉之后發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單,中國(guó)的茶文化的確博大精深,很難真正琢磨透;難怪有那么多的喝茶發(fā)燒友會(huì)跌進(jìn)茶的陷阱里,雖然現(xiàn)在懂茶的人越來(lái)越多了,基本上茶的制作工藝也都一清二楚,但是不論在什么領(lǐng)域總是存在一些和小編一樣的小白,所以現(xiàn)在想開(kāi)始學(xué)茶葉的小白們別著急,快來(lái)和小編一起踏上成為品茶高手的路途吧!


其實(shí)吧,茶葉的好處真的很多。不是有一句民間俗語(yǔ)說(shuō)嗎?多喝茶,少喝酒;多讀書(shū),少看手機(jī);多請(qǐng)小編吃點(diǎn)好吃的,多請(qǐng)小編喝點(diǎn)好喝的……好吧,夢(mèng)該醒了。言歸正傳,茶葉作為生活中經(jīng)常見(jiàn)到的飲品,我們還是應(yīng)該對(duì)其有所了解的,那就跟著小編一起學(xué)習(xí)吧,也好為身邊的人普及普及茶知識(shí)。畢竟古人留下來(lái)的東西,我們也應(yīng)該出一份力把它傳承下去!

??今天小編和你們一起了解茶的分類(lèi)之紅茶與綠茶的對(duì)比。


紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶。紅茶品性很溫和,可以促進(jìn)食欲和消化,去油膩、助養(yǎng)生,可利尿、消除水腫等,在平時(shí)生活中用紅茶涑口還能起到預(yù)防感冒和蛀牙的功效,降低血糖值與高血壓;對(duì)于脾胃不是很好的人建議在喝紅茶時(shí)也可以適量加一些牛奶,這樣不僅口感佳,而且有一定的溫胃作用。

紅茶的品種有:福建的正山小種、閩紅;安徽祁紅、云南滇紅、廣東川紅、湖紅等。

綠茶

綠茶不經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝。其可以降低心血管疾?。ㄒ?yàn)榫G茶本身含有茶甘寧,可以提高血管韌性,使血管不易破裂)、瘦身減脂、防癌以及美白、清口臭、降血脂等。還可以改善消化不良的情況,比如不幸感染由細(xì)菌引起的急性腹瀉時(shí)就可以喝一點(diǎn)綠茶,這樣就可以減輕病狀。

綠茶的品種有:西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、廬山云霧、六安瓜片等等。


分別了解了紅茶和綠茶后有什么總結(jié)呢?小編的總結(jié):一個(gè)完全發(fā)酵,一個(gè)完全不發(fā)酵。雖然兩者之間只差了一個(gè)字,但是制作工藝完全南轅北轍。但是兩者的效用都是大同小異的,不過(guò),小編溫馨提示:脾胃不是很好的茶友們平時(shí)記得多喝紅茶哦!

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