5分鐘掌握安化黑茶存放方法和禁忌

安化黑茶素以能長(zhǎng)期存放而著稱(chēng),通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放,可以進(jìn)一步的提升品質(zhì)。

吉福茶號(hào)以皇室茶園優(yōu)質(zhì)原料為基礎(chǔ),以傳承貢茶技藝為使命,所制黑茶是不可多得的上佳之品,在存放過(guò)程中給予茶葉的品質(zhì)升華,也是經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)印證的,升值潛力和空間極大。

因此,吉福茶號(hào)黑茶在存放的過(guò)程中,需要非常用心。下面分享一些存放方法和禁忌,確保茶葉品質(zhì)的升華,達(dá)到預(yù)期效果。

黑茶的存放方法

?① 存放地點(diǎn)。?要通風(fēng),防潮,陰涼,干凈。盡量不要與其他物品放在一起,最好不要與香精,香皂,檀香,香木,樟腦等氣味較濃或帶有刺激性氣味的物品同放一室。

?② 存放器皿。?主要針對(duì)散茶的存放,以皮紙,篾簍,陶罐為佳。?未拆封的包裝茶,要檢查包裝是否干凈,是否有異味。否則,應(yīng)當(dāng)拆除原來(lái)包裝,自行選用合適器皿進(jìn)行包裝保存。

?③ 存放規(guī)則。?應(yīng)當(dāng)分類(lèi)存放,分品牌和廠家存放。?不同品類(lèi)的茶,要單獨(dú)存放,比如,黑磚,茯茶,千兩餅,天尖,不能混在一起存放。不同廠家,不同品牌的茶,也盡量分開(kāi)存放,吉福茶號(hào)黑茶最好是單獨(dú)存放。

?④ 地域分別。川渝閩越等南方地區(qū),?溫度和濕度常年較高,防潮是重點(diǎn)?,可使用抽濕機(jī),并且定期檢查。北方及西藏等高原地區(qū),?常年干燥,通風(fēng)是重點(diǎn)?,若實(shí)在過(guò)于干燥,可適當(dāng)使用加濕器;冬季的時(shí)候要遠(yuǎn)離暖氣管道。

?⑤ 季節(jié)區(qū)別。一般來(lái)講,?春夏兩季雨水較多,空氣中濕度較高,不宜長(zhǎng)時(shí)間打開(kāi)窗戶。秋冬兩季,比較干燥,要經(jīng)常打開(kāi)窗戶通風(fēng)換氣。

?⑥ 千兩存放。千兩茶的存放分兩種情況,一種是整支千兩茶,它擁有獨(dú)特的包裝方式,防潮能力較強(qiáng),存放比較容易,只需選擇通風(fēng),防潮,陰涼,干凈的地方,立于底座之上即可。一種是千兩餅,千兩餅是將整支千兩茶鋸開(kāi)之后的形態(tài),千兩餅的存放就與其他安化黑茶有著相同的禁忌了,存放方式大致相同。

黑茶的存放禁忌

?① 忌串味 。?茶葉不能與帶有刺激性氣味或氣味濃重的物質(zhì)存放在一起,防止氣味串入茶中,使茶變質(zhì)。

?② 避陽(yáng)光。?陽(yáng)光直射,會(huì)使茶葉急速氧化,影響茶葉品質(zhì)。

?③ 防潮濕。?茶葉中一旦水分過(guò)多,就發(fā)生腐爛、霉變等情況。

?④ 忌密閉。?吉福茶號(hào)黑茶在存放過(guò)程中,需要適量的吸收空氣中的水分和微量元素,用于微生物群體的轉(zhuǎn)化和代謝,過(guò)于密封,則會(huì)影響轉(zhuǎn)化和代謝。

?⑤ 忌冰箱。?吉福茶號(hào)黑茶在低溫環(huán)境里,微生物群體的轉(zhuǎn)化和代謝會(huì)進(jìn)入“休眠”狀態(tài),不利于品質(zhì)的升華。且茶葉一旦從冰箱里拿出來(lái),就會(huì)迅速的,大量的吸收空氣中的水分,使茶葉水分過(guò)量。

好茶難得,每一位收藏吉福茶號(hào)黑茶的人,都是愛(ài)茶之人,若因存放不當(dāng),而使吉福茶號(hào)黑茶的升華沒(méi)有達(dá)到最佳效果,豈不痛哉?因此,使用正確的存放方法也是非常重要的。

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