兄弟,你有金葉嗎?什么是黃片?

大家好,本期書劍說普洱所探討的問題是:什么是黃金葉?黃金葉真如不能喝嗎?如果想知道答案那就一起來看書劍說吧。


什么是黃片?

黃片是指在原料篩選工序中,因條索粗老疏松、為了外觀漂亮就把揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來的這部分茶箐,俗稱為“黃片”。其實(shí)說簡單點(diǎn)就是茶樹在發(fā)芽過程中,因?yàn)橛械难款^過了采摘時(shí)間,下面的葉片長老了,所以我們把那些茶葉叫做黃片。

知道它的人對(duì)它愛不釋手,不知道它的人因?yàn)榭此髼壷绫致?。那我們?yīng)該如何看待它呢?因?yàn)辄S片是茶葉中粗老的部分,所以相比于其他茶,它的多酚物質(zhì)一般會(huì)有所降低,而黃片中所含的糖分會(huì)相應(yīng)增加。

其實(shí)我們不妨去親自嘗試一下,接過黃片泡上一泡,黃片猶如被喚醒的精靈在水中自由飛舞,慢慢地茶水被浸染成金黃,茶香裊裊。細(xì)細(xì)嘬上一口口腔里只記下了它的甜美,相信您最后也會(huì)被他所征服吧!

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書劍古茶助力山西太原年貨節(jié)

春節(jié)將近,各個(gè)地方的年貨節(jié)也紛紛登場,這不,今天書劍古茶就出現(xiàn)在了山西太原年貨節(jié)上,打算和您歡歡喜喜過大年。

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