中期普洱茶，經(jīng)過(guò)了十年以上的歲月陳化，茶本身的刺激性和寒性降低，茶性變得溫和內(nèi)斂，此時(shí)正是普洱茶口感進(jìn)入品飲的佳期。
棉紙細(xì)節(jié)
這一次，掌柜給大家?guī)?lái)的是一款存放了12年的生普，它的原料來(lái)自易武山。
易武茶的特點(diǎn)是甜柔，經(jīng)過(guò)12年的存放，滋味已經(jīng)慢慢轉(zhuǎn)化為蜜香甜水，香氣由上揚(yáng)到下沉，茶韻圓潤(rùn)，水長(zhǎng)耐泡，回韻悠長(zhǎng)。
撬茶7克
因而，沖泡這款中期茶，掌柜推薦用紫砂壺，沸水沖泡。
紫砂壺沖泡可以讓茶湯更加醇厚，讓有一定年份的普洱茶湯感更明顯。
沸水沖泡
前五泡無(wú)須悶泡，直接出湯；從第六泡到后續(xù)十幾泡，可以適當(dāng)悶泡十秒到二十秒。
前五泡直接出湯
這款茶前期入口十分醇和，有蜜香、木香，生津回甘極好。
湯感稠柔
沖泡了十來(lái)泡之后，茶湯也依然帶著木質(zhì)香的甘甜。
湯色細(xì)節(jié)
在這個(gè)冷風(fēng)瑟瑟的寒冬時(shí)節(jié)里，泡在這樣一壺暖身又暖心的歲月茶香里，真是讓人舍不得放下杯子。
茶氳飄香
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