如何玩轉(zhuǎn)茶界

大師

茶界尚在凡間，自然也有大師。

凡大師者，必有幾樣賴以謀生的技能。

大師多多少少都有一些與眾不同的特殊技能，稱之秘籍，大師們仗此秘籍縱橫江湖間游仞有余，少有失手。

如何玩轉(zhuǎn)茶界？

提起茶，總有聊不完的話題。與人喝茶時(shí)，茶人之間都是有一套自己的“暗語”，若聽懂了其中的梗，便能愉快融入其中。

關(guān)于茶，人們熱門討論的話題都有哪些？關(guān)于茶，大大小小的各類排行榜，有哪些上了榜？關(guān)于品評(píng)的詞匯又有哪些？

今天我們就來仰望高端玩家，教我們?nèi)绾瓮孓D(zhuǎn)茶界。

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茶界大師必殺技：適口為珍

適口為珍原話是"茶無上品，適口為珍”，是指選茶和品茶時(shí)的一種說法，意思是說“茶沒有好壞之分，適合自己的口味就可以了”。這句話原本沒毛病，卻被大師們?nèi)绔@至寶地拿來濫用，居然成為他們百試百靈無往而不利的必殺技。

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適口為珍，看似至理名言，試想身為大師，若主人要你對(duì)兩種以上的茶作鑒別，當(dāng)然套用：“每個(gè)人對(duì)茶的愛好口味不同，你喜歡重泡他喜歡輕沏，你喜柔甜他愛苦甘，你好鮮爽他重醇厚，你陶醉于花香，他沉迷于陳味……”一句“適口為珍”則恰到好處不偏不倚，哪款茶都不明確，哪邊茶主人都不得罪，似是而非卻也合情合理，于是蒙混過關(guān)，還博得高深莫測(cè)和合善寬厚的美名，大師忽悠成功。

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普洱茶，到底是什么茶？

“普洱茶是什么茶？”

這個(gè)問題的導(dǎo)火索源于近日茶界，xx專家將普洱生茶定性為曬青綠茶。

一石激起千層浪，于是乎，最近這幾天關(guān)于“普洱茶是什么茶”的文章幾乎刷爆朋友圈，這些文章的觀點(diǎn)可謂形形色色五花八門：有人認(rèn)為是綠茶，有的認(rèn)為是黑茶，有的認(rèn)為是黃茶，還有提議單獨(dú)分類…當(dāng)然，作者們?yōu)榱酥С肿约旱挠^點(diǎn)還列舉了大量的“理論依據(jù)”和“事實(shí)例證”。

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云南十八怪，這五種茶最怪

云南有五種名茶，共性都很奇怪，它們都珍稀、罕有，甚至獨(dú)一無二，有的是曬、炒、烘大雜燴，有的是只聞其名不見其影，有的是似茶非茶，似藥非藥…...

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品茶十大惡行排名榜

喝茶品茶是一件文雅之事，但我們?cè)谄凡柽^程中，卻常常碰到品茶或泡茶之人舉止無禮、行為言語令人異常討厭的尷尬場(chǎng)面，不但茶沒喝好，還引來一場(chǎng)不快！

茶品如人品，與品形惡劣之人一起品茶，如同一杯淡雅清香的潔物被玷污，氣氛也被破壞，還有心情留下來品茶么？

文中列舉十種品茶惡習(xí)，以后見到此類茶品格調(diào)低下之人，還是避而遠(yuǎn)之為好。

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普洱茶熱門話題大討論

近幾年來，云南普洱茶越來越受世人矚目，其原始的生長環(huán)境、深邃的歷史文化、獨(dú)特的保健功效、存放升值的概念...…是主因，當(dāng)然，普洱茶定義、類屬、生熟茶標(biāo)準(zhǔn)上的爭(zhēng)議話題也是原因之一。

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普洱茶熱門話題大討論（二）

真理越辨越明，我們就從普洱茶的樹種、原料、工藝、儲(chǔ)存、品飲、保健等不同角度選擇一些比較有代表性的爭(zhēng)議話題與廣大茶友進(jìn)行探討、辯論，旨在希望茶友們?cè)谠颇掀斩璋l(fā)展進(jìn)程中少走彎路,讓這一生態(tài)、環(huán)保、時(shí)尚、養(yǎng)生的稀世臻品在人們追求的健康生活方式中更加光彩奪目。

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喝茶的六種條件反射，你有過幾種？

條件反射是俄國著名生理學(xué)家巴甫洛夫的經(jīng)典理論，其核心是人類經(jīng)過后天的學(xué)習(xí)建立了某些認(rèn)知，在受到言語方面的刺激后下意識(shí)的反應(yīng)。

經(jīng)常喝茶的人，偶爾聽到有人說“茶”或看到有關(guān)“茶”的文字或畫面時(shí)，下意識(shí)也會(huì)有很多反應(yīng)，這些反應(yīng)包括思考、聯(lián)想或行為等等。

總結(jié)一下我在聽到較為敏感的六種不同類型“茶”的言語后，通常有的條件反射，與茶友們分享。