茶桌上的茶文化,您這樣說過嗎?

有朋來,無論是自遠(yuǎn)方還是鄰里之間串門,請(qǐng)客人坐下第一件事必定是沏上一杯熱茶。酒主飯桌,茶則貫穿始終,男女老少都可以喝。柴米油鹽醬醋茶,茶已經(jīng)融入了我們生活中太多的地方。但喝茶的時(shí)候,這些你都知道嗎?


邪門茶很邪門嗎?

有一些人想要炫耀自己見多識(shí)廣,就拿出一些茶名來炫耀自己:白月光這種茶葉是很不錯(cuò)的,名字就跟歌一樣。還有一種邪門紅茶,不知道是不是真的那么邪門...


你想炫耀自己,然而,事實(shí)上別人只會(huì)把你當(dāng)作是一個(gè)移動(dòng)的笑話。


白月光確實(shí)是歌的名字,但似乎,人家那種茶是叫做“月光白”;還有邪門紅茶一點(diǎn)也不邪門,因?yàn)槿思业拿质恰捌睿╭i)門紅茶”,祁門,其實(shí)是一個(gè)地名。


這紅茶真好喝!


主人為你泡上一杯大紅袍,看著紅通通的湯色,聽著“大紅袍”名字,你就順口說:這紅茶真好喝??!


主人聽到一定會(huì)當(dāng)場暈倒。大紅袍,是青茶但不是紅茶,屬于烏龍茶類,因其香耐泡,廣東一帶十分喜歡這種茶,不要看到紅色的茶就覺得是紅茶,也不要顧名思義,茶的分類遠(yuǎn)沒有那么簡單。


白茶不白啊?!?。?/span>


白茶中最高等級(jí)的算是白毫銀針了,批滿白毫,感覺銀裝素裹的樣子。但并不是所有的茶都是這么白的。


所以主人拿出一餅多年的老白茶沖泡,別不知趣的問道:怎么白茶不白啊,難道不上等?壞了人家的雅興,也顯得無知。珍藏多年的老白茶可都是“茶中之寶”啊。



茶的種類眾多,要想弄個(gè)清楚,也不是一時(shí)半會(huì)兒的事。茶友們也不要著急,慢慢來!


以茶會(huì)友,主人也一定也不會(huì)因?yàn)槟悴欢蜑殡y你。如果你不懂裝懂,最后必定只能貽笑大方,茶主人就算嘴上不說,心里也會(huì)很鄙夷這件事的。

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