紫砂壺“四玩”

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俗話說(shuō),有茶人的地方就有紫砂壺。從古至今,文人雅士們把能擁有一把上好的紫砂壺作為一種風(fēng)尚,因?yàn)榘淹孀仙安粌H是修身養(yǎng)性,更是在品讀文化歷史,那么紫砂壺到底應(yīng)該怎么玩呢?

?玩 茶 味?

紫砂壺首先是實(shí)用器,最重要的功能當(dāng)然是泡茶。紫砂壺泡茶的好處是:不奪茶香氣,又無(wú)熟湯氣,壺壁吸附茶氣。壺質(zhì)影響泡茶的效果,密度高的壺,泡起茶來(lái),香味比較清揚(yáng),密度低的壺,泡起茶來(lái),香味比較低沉

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紫砂壺里外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,并具有較強(qiáng)的吸附力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用。

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?玩 歷 史?

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紫砂陶器,是我國(guó)獨(dú)有的陶器工藝品,以其造型多樣,色澤古雅,質(zhì)堅(jiān)耐用,技術(shù)精湛而著稱于世。紫砂壺從宋代開始出現(xiàn)。明代紫砂壺制作形成了較為完整的工藝體系。

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明代中期,制壺名家輩出,壺式千姿百態(tài),技術(shù)精湛,迎來(lái)了中國(guó)紫砂陶藝術(shù)第一個(gè)巔峰時(shí)期。萬(wàn)歷年間繼起的名家有時(shí)大彬、李仲芳和徐友泉師徒三人,他們壺藝高超,在當(dāng)時(shí)就有“壺家妙手稱三大”之譽(yù)。

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紫砂壺?時(shí)大彬

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清代紫砂壺制作進(jìn)入全盛時(shí)期,清朝初期,幾何形器非常流行,筋紋形器和自然形器已發(fā)展成熟。技巧精湛、善于創(chuàng)新的陳鳴遠(yuǎn)是其中佼佼者,與時(shí)大彬并稱。

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紫砂壺 陳鳴遠(yuǎn)

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?玩 收 藏?

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紫砂收藏歷來(lái)都?xì)w屬于陶瓷類,但近年來(lái)隨著紫砂熱的興起,已經(jīng)演變?yōu)橐环N獨(dú)立的藝術(shù)收藏門類。

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在選擇藏品時(shí)建議考慮以下幾點(diǎn):

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一是作者的文化程度、專業(yè)技術(shù)職稱和從事紫砂壺藝術(shù)創(chuàng)作的年限。高級(jí)工藝美術(shù)師以上的當(dāng)然為首選對(duì)象。如果受到經(jīng)濟(jì)收入限制,也可選擇工藝美術(shù)師或助理工藝美術(shù)師創(chuàng)作的獲獎(jiǎng)作品或者代表作進(jìn)行收藏。

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二是作者的出身及師承關(guān)系。紫砂壺畢竟是手工制品,其師承關(guān)系非常重要,所謂名師高徒。對(duì)于大多數(shù)藏友來(lái)說(shuō),藏品的作者基本上都是定位在工藝美術(shù)師以下,這就要有重點(diǎn)地選擇作者的出身和師承關(guān)系,選擇一些比較優(yōu)秀的、有發(fā)展前途的中青年藝術(shù)家的作品進(jìn)行收藏。

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三是作品的特色和特點(diǎn)。在選擇藏品時(shí),要盡量選擇一些獲獎(jiǎng)作品、創(chuàng)作作品、具有個(gè)人特色的作品進(jìn)行收藏。

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?玩 投 資?

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把玩與收藏紫砂壺,既是一種對(duì)紫砂藝術(shù)的傳承和珍愛,同時(shí)也是一種投資。

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在把玩與收藏的過(guò)程中,隨著時(shí)間的推移,你所收藏的藏品的價(jià)值不斷上漲,這不僅是對(duì)你的“眼力”和欣賞、判斷水平的肯定和考驗(yàn),使你獲得了實(shí)實(shí)在在的物質(zhì)享受和經(jīng)濟(jì)效益。這也許就是能夠讓人們對(duì)紫砂壺情有獨(dú)鐘的另外一種魅力所在吧。

?茗茶紫甌,詩(shī)詞人間,清香飄遠(yuǎn),歷史銘記。得一把好壺,品茶味,讀歷史,玩收藏,正是傳承著中國(guó)千年的茶文化的升華。

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