“周智修技能大師工作室”領(lǐng)辦人力作
20年習(xí)茶心得積累
5年辛苦著述成書(shū)
精，僅論及茶藝修習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)
詳，5000余張精美圖片詳解細(xì)節(jié)
周智修編著
中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
2018年07月出版
定價(jià)：298元（上下兩冊(cè)）
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推薦人周重林 ：作家、《茶業(yè)復(fù)興》出品人
早上與農(nóng)業(yè)出版社負(fù)責(zé)人聊到《習(xí)茶精要詳解》，她感慨說(shuō)編著者周智修老師是近年罕見(jiàn)的作者，這本書(shū)花了差不多5年時(shí)間。自然會(huì)聊起《中國(guó)茶文化大字典》《中國(guó)茶經(jīng)》乃至《農(nóng)業(yè)百科茶業(yè)卷》那樣的大部頭。為什么現(xiàn)在出不了？因?yàn)榫幹继?，大部頭費(fèi)時(shí)耗錢，現(xiàn)在往往是成本第一。沒(méi)有陳椽那一代開(kāi)拓精神,也沒(méi)有陳宗懋那一代的擔(dān)當(dāng)。更沒(méi)有出版社愿意花5到10年時(shí)間去出一本書(shū)。
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我拿到《習(xí)茶》，第一眼看到楊洋，眼睛立馬亮起來(lái)。再看到細(xì)致的分解動(dòng)作，不禁感慨。又看到結(jié)構(gòu)圖，看到茶與茶器，衣服與環(huán)境，真是用心呀。茶藝茶道是眼下最活躍的一股力量，杭州從來(lái)都領(lǐng)茶風(fēng)之先，這一次，我奉獻(xiàn)出我的膝蓋！
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《中國(guó)文化大詞典》余悅老師是主編之一，他也跟我說(shuō)，現(xiàn)在難有以前的做事環(huán)境。大家覺(jué)得在做有價(jià)值的事情，沒(méi)有人問(wèn)這樣做會(huì)獲得什么回報(bào)。
?下午美國(guó)茶人巖科來(lái)，說(shuō)這書(shū)好，不懂中文的美國(guó)人也能學(xué)。他之前買了多本王瓊老師的《泡好一壺中國(guó)茶》。談一點(diǎn)大家不知道的的小過(guò)程吧，在學(xué)術(shù)上周老師其實(shí)是嚴(yán)謹(jǐn)之家。
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參與泡茶演示的楊洋說(shuō)，在這本書(shū)編寫(xiě)和拍攝的過(guò)程中有一位老師其實(shí)一直在全程默默奉獻(xiàn)，就是周智修老師的先生，著名的育種專家陳亮。他是一眼就看上去特別隨和的人，可做起事情來(lái)比周老師還要嚴(yán)謹(jǐn)。在這本書(shū)編著之初陳老師就在提：不能草率的出一本書(shū)，要花上五年、十年去潛心研究。大家都說(shuō)現(xiàn)在很少有人能這樣不計(jì)回報(bào)的做事，可周老師和陳老師恰恰就是這樣不計(jì)回報(bào)的在做這本書(shū)。他們就是一個(gè)這樣的家庭，是一個(gè)有著奉獻(xiàn)精神的茶人之家。
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