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獨家閱讀
中國茶文化復興40年回眸
人們常說，國興則茶興，國衰則茶衰。改革開放40年來，伴隨著中國綜合國力不斷提升、國際影響力不斷擴大，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展日新月異，茶葉消費與日俱增，茶文化也迎來了空前的繁榮：各地茶店（莊）茶館（樓）鱗次櫛比，各類茶事活動亦是輪番上演，而茶文化的日益普及，使泡茶、喝茶、論茶、學茶在國人生活中已蔚然成風，并呈現(xiàn)出精致化、藝術化、專業(yè)化的趨勢。
同時，隨著中國對外文化交流的日漸深入，作為一張芳香雋永的中國文化名片，茶越來越頻繁地出現(xiàn)在各種國際場合以及國家領導人的重大外交活動中，漸成中國外交禮儀的“新常態(tài)”，也漸成聯(lián)結中國與世界的和平紐帶。
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特別報道
閩茶唱響最強音——
“閩茶海絲行”亞歐站紀實
當?shù)貢r間9月12日，以“絲路帆遠?茶香五洲”為主題的大型福建茶經(jīng)貿(mào)茶文化交流合作活動——“閩茶海絲行”亞歐站活動在希臘雅典正式啟動，這是“閩茶海絲行”自2016年5月9日正式起航以來的第四站。
在為期10天的活動中，代表團先后走進希臘、俄羅斯、哈薩克斯坦三國，在雅典、莫斯科、圣彼得堡和阿拉木圖等主要城市舉辦了一系列主題鮮明、富有特色的茶經(jīng)貿(mào)茶文化交流活動，成效顯著，唱響了多彩閩茶的最強音。
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特別報道
他是一位愛拼會贏的企業(yè)家，面對一窮二白的境況，不服輸、不認命，乘著改革開放的春風，敢闖敢拼。他是一位永不止步的企業(yè)家，起于鄉(xiāng)間、走向世界，提升的不僅是中國產(chǎn)品、中國品牌，還有中國民營企業(yè)家對中國品牌逐步走向世界的探索與思考。東海之濱，福建廈門，他就是伴隨著改革開放歷史大潮成長起來的華祥苑董事長肖文華。
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習茶
每年茶季到來，太姥山、管陽、磻溪和點頭（按照點頭茶花市場約定俗成，點頭茶青包含點頭鎮(zhèn)和白琳鎮(zhèn)，統(tǒng)稱“點頭青”），這四地產(chǎn)的白茶茶青價格總是“一路高歌”。
尋得點頭大峨村、管陽西昆村和磻溪油坑村茶青，試制一批茶樣，進行對比品鑒。結果如何呢？
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物語
陳曉宏，福建漳州人，業(yè)內(nèi)人稱“巧師”。和道工社創(chuàng)始人之一，金工鍛造民藝復興者，福建省工藝美術協(xié)會會員。2017年作品“爐瓶三事”入選“中國好手藝展”，同時也獲得2017年福建省文創(chuàng)獎（CPCC）文創(chuàng)產(chǎn)品類金獎第一名。
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問茶
福州花茶廠家多在烏龍江畔，來到倉山區(qū)的湖邊村，未至茶廠，先聞花香。在倉山鎮(zhèn)一座上百年的老房子里，高愈正一家正在制作茉莉花茶。
高愈正先生是茉莉花茶的省級非遺傳人，他的閩蜜香花茶廠產(chǎn)量不大卻頗有影響，“我父親當年就在這里制茶?！?2018年，高愈正與高愈端兄弟獲得全國茉莉花茶制作大賽的特等獎和一等獎，是惟一的兩兄弟同時獲獎者。
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將近茶
為尋霍山黃芽，特意選擇了谷雨期間的4月22日到來?；羯街秤葹楦叽髸邕h，海拔1774米的大別山主峰白馬尖就位于該縣境內(nèi)?；羯缴鷳B(tài)優(yōu)異，源于竹根的剮水，泡茶滋味清甘細潤。因為有好水，也釀就了這里的好酒，還有生態(tài)基礎很好的高山茶。
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將進茶
在寫這篇文章之前，筆者對“吃茶”二字沒有太多的想法，只是把它等同于通常的“喝茶”、“飲茶”以至“品茶”，“吃茶”只是一種民間通俗的叫法而己。這幾年到名冠天下的北苑御茶園所在地建甌市開發(fā)茶文化，才漫漫品味出“吃茶”的別樣馨香。
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七碗流風
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