年輕的中國(guó)游客們穿著傳統(tǒng)服裝，戴著五顏六色的珠寶，漫步在鵝卵石鋪成的小巷里。他們身后跟著攝影師，帶著三腳架和閃光燈，只要花上25歐元，這些游客就能擁有一套在美麗石橋上拍成的寫(xiě)真照片。俯瞰浪漫的河流，在夢(mèng)幻般的場(chǎng)景里擺好造型，這些照片足以在中國(guó)社交網(wǎng)絡(luò)上收獲數(shù)百個(gè)點(diǎn)贊。
這一幕發(fā)生在云南的麗江古城。這座城市海拔2400余米，是一座真正的“中國(guó)威尼斯”，這里有藏在森林中的灰瓷磚屋頂、迷宮般的傳統(tǒng)建筑、運(yùn)河，以及354座橋梁。麗江古城1997年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
靠近西藏和喜馬拉雅山脈的云南省，不僅擁有迷人的風(fēng)景，還擁有中國(guó)一半的少數(shù)民族，占到全省總?cè)丝?/3，包括納西族、藏族、布依族、彝族……他們的生活方式和習(xí)俗各不相同，服裝也有著自己的特色。云南旅游業(yè)通過(guò)“民俗化”發(fā)展，使得這些文化傳統(tǒng)得以保存。納西族風(fēng)格的房屋可追溯到清朝，通常帶有方形庭院和木制雕刻的陽(yáng)臺(tái)，如今也已商業(yè)化。
千百年來(lái)，麗江作為絲綢之路和茶馬古道交匯處的十字路口，貿(mào)易蓬勃發(fā)展。如今麗江仍有不少古老的茶館，人們可以在這里品嘗到依照古法制作的風(fēng)味。云南南部為熱帶氣候，生長(zhǎng)著至今數(shù)千年的野生茶樹(shù)。從云南最古老的茶樹(shù)上采摘的一公斤新鮮茶葉售價(jià)能達(dá)到上萬(wàn)歐元。一旦采摘，茶葉就會(huì)隨著時(shí)間自然氧化，然后同其他作物混合在一起，壓縮成357克的茶餅。
可以保存幾十年的普洱茶餅，就好比是美酒陳釀，其價(jià)值隨著時(shí)間推移而增長(zhǎng)，堪比黃金。這種世界上獨(dú)一無(wú)二的茶葉，在7世紀(jì)的唐朝蓬勃發(fā)展，這都要多虧了古老的“茶馬古道”。
在這條古道上，早年間的馬隊(duì)要跋涉數(shù)千公里，從云南穿過(guò)西藏到達(dá)印度，歷程長(zhǎng)達(dá)8至10個(gè)月，途中充滿了危險(xiǎn)。珍貴的茶葉被用來(lái)?yè)Q取藏族的馬匹、毛皮、鹽和中藥。而到了20世紀(jì)90年代，交通的迅速發(fā)展令馬隊(duì)退出了歷史舞臺(tái)，今天，從麗江到云南北部的香格里拉只需要4個(gè)小時(shí)。(作者洛朗斯·奧吉拉，董銘譯)
來(lái)源：法國(guó)《回聲報(bào)》、環(huán)球網(wǎng)、北京茶世界
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