若視茶始于自神農(nóng)嘗百草，
歲月洪荒，其中故事萬千已難細(xì)數(shù)。
當(dāng)茶遇上澎湃的思想與文墨，
總能跨越時空的縱深，
無論是陸羽的《茶經(jīng)》，
或是岡倉天心的《茶之書》，
自茶中走來的思想與能量，
派生出萬千專屬東方的心境。
中國茶，也并非一片容易解讀的樹葉。
往西，有大漠孤煙，雪域高原;
往東，有江南水鄉(xiāng)，閩越寶地;
往北，有千年帝都，萬里茶路;
往南，有嶺南樂土，云貴川高原……
四方人文風(fēng)物與茶相遇，
在漫長的光景中，
幻化出各美其美的茶文化：
酥油茶、甜茶、烏龍茶、綠茶、花草茶……
茶香遍布華夏。
云南，是公認(rèn)的世界茶源。
這里有公認(rèn)最早種植茶葉的民族，
有藏掩在山川密林中的古茶樹林，
云南似遺落在西南邊地的半部《茶經(jīng)》，
抑或是半部《蠻書》，
這里的許多民族都保留著古老的火塘文化
茶馬古道的沿途風(fēng)雨歲月，滄海桑田，
讓曬青茶朝普洱茶的敘述蛻變，
那一度是“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之”的光輝歲月，
是西南邊地與粵港澳大灣區(qū)及臺灣等地連接的紐帶……
高山流水，莽莽林海
散射著溫暖陽光的山間，
是云南茶樹生長的土地。
生長，不緊不慢;
存續(xù)，與萬物共生。
作為綠葉生命的結(jié)束，
卻是走進(jìn)人類世界的起始，
生命的痕跡也透徹地融入豐富深沉的茶湯中。
與茶文化共生共榮的十八年里。
每一片茶葉都是知識的漣漪，
茶海茫茫，故事千千
伴隨著時間的味道，文字的生命也走向永恒。
約三十年前，
普洱茶自文化的斷層后重新進(jìn)入了大眾的視野，
可以說，
這是《普洱》雜志社情懷與初心的起點(diǎn)。
激蕩的三十年里，
市場中涌現(xiàn)出許多聲音、疑問、想法與矛盾，
我們以文化之名，
一直提醒自己要作為記錄者、思考者、創(chuàng)作者與連接者，
在百家爭鳴中努力讓嚴(yán)謹(jǐn)、公信與權(quán)威成為主流，
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要文化的力量，這種力量綿而不薄。
十八年來，
我們始終傾心于文化那柔軟而深邃的力量，
因?yàn)?，茶之文心?/p>
可化于眾人中，這才是“文化”真正的意義。
在成長之際，
我們依舊堅(jiān)定：文化，是普洱茶生生不息的力量。
來源：普洱雜志
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
暫無評論