普洱茶有哪些級(jí)別?是越嫩越好嗎?

勐海茶廠的普洱茶原料級(jí)別劃分為:特級(jí)/1級(jí)/2級(jí)/3級(jí)……10級(jí),共十一級(jí),數(shù)字越大級(jí)別越低,但所謂的“級(jí)別低”并不代表其成品茶品質(zhì)低。

從口味上講,級(jí)別之間的差異在于,級(jí)別越高香氣越濃,級(jí)別越低口感越重。

從沖泡上講,級(jí)別越高可沖泡的次數(shù)相對(duì)越少,級(jí)別越低相對(duì)越耐沖泡。

針對(duì)普洱茶而言,并不是原料越嫩的成品茶就越好,還是應(yīng)當(dāng)依照個(gè)人口味選擇。


普洱茶好喝嗎?

普洱茶個(gè)性淳樸,比較烏龍茶的香高、綠茶的清麗,是不大能讓人一見(jiàn)鐘情。

但是其特有的陳香陳韻是沒(méi)有任何一種其他茶類(lèi)所能媲美的,這也是當(dāng)前普洱茶能流行的原因。

作為一種“可以喝的古董”,普洱茶具有“可飲、可藏”的雙重特性,新普洱茶是人人可得的日常飲料,老普洱茶卻又“價(jià)等兼金”。

隨著時(shí)間推移,其越陳越香的特性會(huì)日益凸顯,茶的品飲和典藏價(jià)值就越高,這種特性類(lèi)似紅酒。

建議剛開(kāi)始接觸普洱茶的消費(fèi)者們,選取原料優(yōu)質(zhì)、口碑良好、儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)钠放破斩?,以一個(gè)優(yōu)良起點(diǎn)開(kāi)始普洱茶之旅!

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