景邁山普洱的特點(diǎn)

　　景邁屬于普洱景邁位于瀾滄縣惠民鄉(xiāng)。景邁古茶山有著千年萬(wàn)畝古茶園的美譽(yù)是古茶樹(shù)天然博物館，以蘭香名揚(yáng)茶界是唯一列入世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單的古茶山。

　　景邁古茶園面積兩萬(wàn)多畝，不過(guò)實(shí)際可采摘的面積在1萬(wàn)多畝，古茶園主要分布在景邁、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。

　　景邁茶山多為混林茶園，多種植物混生，聚類植物、雜木林、竹林與茶樹(shù)相映成趣，形成合理覆蔭帶，多散射陽(yáng)光照射，生態(tài)環(huán)境良好，多寄生植物。最為出名的螃蟹腳多出于此。茶樹(shù)品種多為中小葉種，少量大葉種混生其中。

　　景邁山古樹(shù)茶的特點(diǎn)：

　　1、茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境好。景邁山古茶園的茶樹(shù)沒(méi)經(jīng)過(guò)人為矮化，與山上的原始林木混生在一起。這種混生正是滋生了景邁茶獨(dú)特而強(qiáng)烈的香氣。

　　2、茶樹(shù)樹(shù)齡大。景邁山古茶園的茶樹(shù)以數(shù)百年的茶樹(shù)為主。

　　3、景邁山古樹(shù)茶葉葉型呈現(xiàn)多樣化特征，有大葉種也有中小葉種。如果誰(shuí)跟你說(shuō)景邁只有大葉種或者只有中小葉種都是不準(zhǔn)確的。

　　4、山野之氣強(qiáng)烈、香氣高銳而突顯。由于景邁茶與森林混生，茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣，是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的，而且還具有特別濃郁、持久的茶香。

　　有人用“蜜香”來(lái)形容景邁的茶香，這是不確切的。景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香，而且是蘭花之香。

　　5、明顯而持久的甜味。這也是景邁茶難于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景邁茶的甜是直接快速到來(lái)的，同時(shí)又是持久的。品飲景邁茶時(shí)，茶湯一入口就可以出甜味，而且持久性長(zhǎng)，好的景邁茶上午喝了，只要中午沒(méi)有吃過(guò)分影響味覺(jué)悟的食物，睡個(gè)午覺(jué)起來(lái)，口舌之上都還有甜感。

　　6、苦弱澀強(qiáng)。景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯。

　　香是景邁茶最大優(yōu)點(diǎn)，也是人們喜愛(ài)景邁茶的主要原因，同時(shí)也是景邁茶更容易鑒別的原因。景邁茶的香氣強(qiáng)烈程度與采摘時(shí)間相關(guān)，春茶香強(qiáng)，夏茶弱，秋茶也弱。同時(shí)還與茶葉的老嫩度有關(guān)，景邁茶是越嫩越香。鑒于景邁茶葉的特性，其早春生茶及紅茶最為香甜。