十年以上的熟普洱茶還能喝嗎，普洱茶存放密封好還是透氣好

　　十年以上的熟普洱茶還能喝嗎

　　在符合環(huán)境良好，保存得當(dāng)?shù)那闆r下，普洱茶可以長期存放，放置了10年依舊可以拿來喝。貯存普洱茶有三個基本條件，分別是環(huán)境無異味、空氣相對干燥、空氣流動。

　　如果普洱茶的存放環(huán)境空氣不流動，濕度和水分較大，那么茶葉發(fā)霉的幾率很高。一旦茶葉發(fā)霉變質(zhì)，便不能再飲用。保存普洱茶的方法很簡單，以整件原包裝存放即可。

　　普洱茶存放十年之后，口感會變得醇濃厚滑，香氣濃郁，飲后生津不斷，價值上也會翻數(shù)倍。一般來說，普洱生茶放了10年已經(jīng)處于巔峰狀態(tài)，正是品飲的最佳時期，不宜繼續(xù)再陳放下去。

　　普洱茶存放密封好還是透氣好

　　在國內(nèi)有專業(yè)人士曾經(jīng)做過實驗，這個實驗也是用兩個儲存條件為基礎(chǔ)作為測試的，也就是說到的通風(fēng)和密封！將同年份工藝的茶葉分成四份，分別做真空保存；密封袋保存；密封袋定期加氧保存，自然保存。同時放在一個合理適宜的茶倉進行保存，四年后用同樣的沖泡條件進行測試對比！

　　測試結(jié)果表明，經(jīng)過真空保存的茶葉搪塞表現(xiàn)為金紅色，這是表現(xiàn)最佳的茶湯顏色，而且在香氣上的轉(zhuǎn)化是非常完美的，但是也會有弊端，那就是茶湯的苦澀味沒有減退，而且是四個茶樣中最為突出的！

　　密封袋保存的茶湯也是呈現(xiàn)出了金紅色，香氣轉(zhuǎn)化也是非常好的，僅次于真空保存的茶樣，重要的是在苦澀味的表現(xiàn)上是非常優(yōu)質(zhì)的，幾乎全部褪去了，味道更加醇厚順滑，回甘也是很明顯！

　　而對于定期加氧的密封袋普洱在顏色上的表現(xiàn)并沒有上面兩種那么好，茶湯只有金黃色，香氣和苦澀轉(zhuǎn)化上都不是很理想！自然存放的則是表現(xiàn)最為差勁，茶湯顏色金黃但是幾乎沒有了茶香！

　　這個實驗可以得出這樣的結(jié)論，那就是普洱在真空保存下雖然在顏色上的表現(xiàn)比較好，但是在味道上還是不太理想，相反的密封袋保存的普洱效果達到最佳，不管是在苦澀味的褪去上還是茶湯顏色以及滋味上都是最好的效果，所以說普洱還是適宜密封保存，但是這里的密封并不是說完全密封的環(huán)境，環(huán)境是需要通風(fēng)的，這樣才能滿足文章開始說到的儲存原則！