新手買普洱茶怎么買

　　新手買普洱茶怎么買

　　1.看

　　1）看干茶

　　主要從干茶的條索、色澤，茶葉老嫩度等方面去看，干茶外形要求干茶條索肥壯、潔凈、顯毫、無雜質(zhì)，色澤要具有油潤(rùn)光澤，均勻一致。

　　2）看湯色

　　對(duì)于普洱茶的湯色，不同年份的茶有不同的色澤標(biāo)準(zhǔn)。比如說普洱生茶，新茶的時(shí)候，茶湯應(yīng)該是綠黃色或黃綠色，有的因茶毫較多，茶湯會(huì)出現(xiàn)“毫渾”，排除工藝失當(dāng)或沖泡導(dǎo)致的湯色渾濁，屬于正?，F(xiàn)象；如果是有一定年份的普洱生茶，比如3-5年的生茶，茶湯應(yīng)該是金黃透亮的；如果是10年左右的老生茶，茶湯顏色應(yīng)該是橙紅色或是金黃色，看起來非常清澈透亮。

　　2.聞

　　包括聞干茶香和茶湯香（通過熱嗅、冷嗅、溫嗅公道杯或品茗杯，來判斷香氣的濃郁度和持久度）。品質(zhì)合格的干茶，茶香應(yīng)該是純凈的，不應(yīng)有刺鼻的雜異味，且香氣濃郁持久，且在品飲過程中能夠體會(huì)到水含香、香入水、水生香等幾個(gè)層次的香氣變化。

　　當(dāng)然，普洱茶的香味不能過于濃烈（可能是人為添加的“茶香”），自然形成的茶香不是那種會(huì)讓人“膩”的香。

　　3.品

　　品茶是挑茶的重頭戲。品質(zhì)較好的茶（這里專指普洱生茶），茶滋味飽滿、穩(wěn)定性與協(xié)調(diào)性雙高，口腔生津回甘強(qiáng)烈，茶氣十足，會(huì)有特別的花香、果香、蜜香等豐富香氣留于口齒間，韻味持久，而且茶湯耐泡度比較高，飲后喉韻通透，舒適愉悅。

　　4.觀葉底

　　品質(zhì)較好的茶，葉底勻整肥碩，色澤均勻且花雜少，持嫩度較高、韌性佳。

　　5.不要盲目追山頭、古樹茶

　　新手小白在入門階段往往會(huì)因?yàn)槿狈A(chǔ)茶葉知識(shí)或是因?yàn)閷?duì)普洱茶市場(chǎng)行情知之甚少等，導(dǎo)致買到學(xué)費(fèi)茶。

　　因此，比較建議茶友們?cè)陲嫴璩跗谙葟囊恍﹥r(jià)格適中的高性價(jià)比口糧茶、小眾山頭茶開始喝起，等到建立了一定的茶葉口感審美，個(gè)人喝茶品鑒的功力提升之后，再根據(jù)個(gè)人飲茶偏好及購(gòu)買實(shí)力選購(gòu)茶品，才能避免買茶踩坑。

　　新手買普洱茶選什么品牌

　　大益在熟普中是標(biāo)桿品牌了。

　　大益茶屬于勐海茶廠，成立于1989年，1993年正式推出以“大益”為品牌的七子餅茶。大益茶價(jià)格偏貴，主要是茶的年份久口感好，可以買來存放收藏，有升值空間。

　　大益普洱中比較經(jīng)典的就是7572標(biāo)桿熟茶，7542標(biāo)桿生茶，比較適合新手剛開始喝，從小餅入手，價(jià)格實(shí)惠，而且如果前期喝著不習(xí)慣，也不覺得浪費(fèi)，無論是熟普還是生普，剛開始不建議買分量太大，如果自己喜歡這種茶葉口感，后期可以大分量購(gòu)買。

　　剛開始喝普洱茶的新手來說，一定要選擇大廠標(biāo)桿產(chǎn)品，大益雖然很多老茶客覺得中規(guī)中矩，但大益標(biāo)桿茶品控好，能夠給新手一個(gè)好的開端。