春茶幾月份上市?春茶上市時(shí)間?

  春茶由于茶區(qū)、茶葉品種不同,各地的春茶采摘、制作、上市的時(shí)間亦有所不同,而春茶的上市時(shí)間一般為3月15日~4月20日左右。

  春茶什么時(shí)候上市

  1、西湖龍井,為中國十大名茶之一,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。一般每年的3月初就可以少量采摘,但上市量稀少,直到3月中旬左右集中供市。

  2、碧螺春,中國十大名茶之一,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘,在3月中旬左右供市,受氣候影響或許會有所提前或推后。

  3、信陽毛尖又稱豫毛峰,中國十大名茶之一,主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖春茶旺季是在清明至谷雨前后,在三月底四月初左右上市。

  4、六安瓜片,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,一般在清明前后上市。

  5、太平猴魁,是中國歷史名茶之一,產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶,是漢族傳統(tǒng)名茶,一般在4月中旬上市。

  6、廬山云霧茶,同樣也是中國十大名茶之一,因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。最早是野生茶,后由東林寺名僧慧遠(yuǎn)改造為家生茶。一般在3月中旬左右上市。

  7、安吉白茶,是漢族名綠茶,產(chǎn)自浙江省安吉縣,其白色是由于加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。一般在三月底上市。

  8、都勻毛尖,中國十大名茶之一,產(chǎn)于貴州都勻市的貴州三大名茶之一,屬黔南布依族苗族自治州。一般在四月初上市。

  9、峨眉雪芽,盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。一般集中上市于每年3月下旬、4月上旬。

  10、竹葉青茶,產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國家AAAAA級風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山,一般在三月初上市。

  春茶的特點(diǎn)

  1、茶樹經(jīng)過一冬春的休養(yǎng),營養(yǎng)積累,養(yǎng)分充足,茶葉內(nèi)含物往往是最豐富的;

  2、氣溫相對較低,有利于含氮化合物的合成于積累,游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量較高,茶葉的香氣、滋味也都會較好,所以從某種意義上說,南方某些地區(qū)的低溫或許會使春茶的品質(zhì)得到提高;

  3、春茶季節(jié)氣溫低,病蟲害發(fā)生比較少,一般不需要噴施農(nóng)藥,所以春茶一般無農(nóng)藥污染。因此,從茶葉品質(zhì)、農(nóng)藥殘留量等方面分析,春茶都是比較理想的!

  春茶是指立春后至五月中旬之前采制的茶葉,開采時(shí)間由天氣何時(shí)變暖來決定。


暫無評論