滇紅茶:一片葉子的使命

檔案是人類的共同記憶

是重要的文化遺產(chǎn)

云南因其獨(dú)特的地理與氣候條件,產(chǎn)生了大批品質(zhì)優(yōu)良的名特優(yōu)產(chǎn)品,為云南的輕工業(yè)、食品加工工業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的原料,也造就了許多廣泛流傳的老字號(hào)和名優(yōu)特產(chǎn)品。

這些在風(fēng)云激蕩的歷史中成長起來的老字號(hào)或品牌,不僅為社會(huì)創(chuàng)造出了巨大的物質(zhì)財(cái)富,深刻影響著人們的社會(huì)生活,而且通過一代代企業(yè)家的不懈努力,把這些老字號(hào)或企業(yè)背后所蘊(yùn)含的滇商精神也一代代傳承下來,發(fā)揚(yáng)光大。

近日

由云南省檔案局?jǐn)z制的

《云南記憶》微紀(jì)錄片

正式上線播出

本次上線的《云南記憶》系列微紀(jì)錄片,選取云南5個(gè)聞名遐邇的品牌或老字號(hào)——石龍壩水電站、云南白藥、大重九香煙、滇紅茶、德和罐頭,采用微紀(jì)錄片的表現(xiàn)手法,講述了5個(gè)本土品牌或老字號(hào)的發(fā)展歷程、產(chǎn)品特色、精神積淀和文化傳承,講述了云南工商業(yè)前輩篳路藍(lán)縷的實(shí)業(yè)救國夢,也見證了云南百年的歷史變遷。

今天

跟隨小布來看第四集

《云南記憶》之滇紅茶

——《一片葉子的使命》

云南雖然被譽(yù)為大葉種茶的故鄉(xiāng),但是在抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)之前,云南茶葉因生產(chǎn)技術(shù)落后、形制單一,從來沒有出品過紅茶。1937年日本侵華,東南紅茶產(chǎn)區(qū)相繼淪陷。國難當(dāng)頭之際,制茶專家馮紹裘等一行懷揣報(bào)國之心深入鳳慶,以匠人之技研制出高品質(zhì)紅茶,為抗戰(zhàn)創(chuàng)匯立下了汗馬功勞,同時(shí)改寫了云南不生產(chǎn)紅茶的歷史,創(chuàng)造了馳名中外的商業(yè)傳奇。微紀(jì)錄片《一片葉子的使命》以詳實(shí)的檔案史料,生動(dòng)再現(xiàn)滇紅茶從試制出品到享譽(yù)世界的歷程。

來源:云南發(fā)布

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