喬木茶屬于普洱茶嗎

  喬木茶是一種茶,別稱喬木普洱茶,產(chǎn)地為滄江流域,特點是直徑超過30公分。

  在瀾滄江流域有很多宋朝時期種植的樹干的茶樹,這些樹就是茶界所稱的“”。大多種植在山坡、荒地上。它們是以山的形式分配給農(nóng)戶。由于不便于施肥、灑藥,這種茶的產(chǎn)量相對較少,而且綠色健康,茶質(zhì)粗壯,茶味醇厚,是上等的普洱茶。與之相對的現(xiàn)代農(nóng)戶利用相對平坦的,原來種植糧食作物的耕地種植的普洱茶,叫做“臺地茶”。茶質(zhì)次于喬木茶。

  另外還有一種自然生長于各種雜木之中的少量茶種,就是“野生茶”又叫“原生茶”。

  在云南省雙江縣勐庫鎮(zhèn)廣袤的原始大山上,生長著很多唐宋時期種植的喬木茶。

  喬木茶屬于普洱茶。

  喬木茶屬于普洱茶,主要產(chǎn)于中國云南。喬木茶該樹與其他茶樹品種完全不同,壽命可達數(shù)百年。它的茶樹樹干又高又粗,需要很多人手拉手才能圍起來。采茶人需要站在樹干上采摘。

  喬木茶它歷史悠久,種類原始,葉寬大,芽厚,抗寒性差,僅分布于濕潤地區(qū)。喬木茶滋味濃郁醇厚,茶香持久,茶韻高,味濃而長。

  品鑒喬木茶時,白瓷或紫砂最佳。山泉水燒開后,將茶具溫熱清洗干凈,然后將5g左右的喬木茶放入容器中。沖泡時,茶與水的比例應(yīng)在1:50左右,泡一分鐘左右即可品嘗。


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