為什么要喝明前綠茶

　　為什么要喝明前綠茶

　　一般清明前所采摘的茶葉，比較鮮嫩，多用來制作綠茶。素來春茶嘗鮮，而綠茶是未發(fā)酵茶，最能體現(xiàn)出此時(shí)茶葉的鮮嫩甘爽。除此之外，還有兩個(gè)重要的原因：

　　①明前綠茶品質(zhì)更安全。

　　因?yàn)椴枞~畢竟是農(nóng)作物，在生長(zhǎng)過程中難免會(huì)有打藥的情況，但很多人都很忌諱農(nóng)藥殘留的現(xiàn)象。

　　而明前采摘的茶葉，由于生長(zhǎng)過程中氣溫比較低，很少有病蟲害，所以幾乎不打什么農(nóng)藥的，這個(gè)時(shí)期的茶葉也是最安全的。

　　等溫度升高，病蟲害嚴(yán)重的時(shí)候，基本上都會(huì)噴灑農(nóng)藥，要不然茶葉上都是蟲眼，根本賣不出去，對(duì)茶農(nóng)來說，一年就白忙活了。

　　②明前綠茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

　　明前茶可以說是品質(zhì)最好的茶。大家都知道綠茶以嫩為貴，而明前采摘的茶葉多為芽頭。

　　并且經(jīng)過一個(gè)冬天的積累，茶葉中沉淀了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，氨基酸的含量高，而茶多酚含量比較低，使得茶葉的口感更加鮮醇爽口。

　　由于茶葉比較鮮嫩，喝著口感也是絕佳的，茶湯濃淡適宜，常喝對(duì)身體十分有好處。

　　并且綠茶茶性偏寒，可以清熱去火，還能提高身體的抵抗力。

　　喝明前綠茶的好處

　　喝明前綠茶的好處有集中精神，活躍思維，解渴生津，其次明前茶富含氨基酸以及微量元素，日常飲用可消除疲勞，緩解春困，同時(shí)也能補(bǔ)充必須的水分，維持日?；盍?，再者綠茶也能調(diào)節(jié)情緒，緩解干燥，常喝明前綠茶也能起到抗氧化的作用。