喝茶三個(gè)階段:解渴、知味、怡情

  喜歡喝茶,但只是一種自然隨意的飲茶而已。

  從不喝茶到愛茶再到敬茶,甚至可以給喝茶分個(gè)十八層境界。

  但其實(shí)喝茶也很簡單,若一定要給它分階段,竊以為三個(gè)階段足以。

  解渴

  把茶當(dāng)飲料喝,百姓人家常常會(huì)用白瓷缸泡一缸子茶晾著,小孩子放學(xué)回來一口氣頭也不抬地能給喝個(gè)干凈。

  那個(gè)時(shí)候根本不知道什么是味道,只是單純?yōu)榱私饪省?

  知味

  品咂滋味一般都是后來的事情,品茶中千百種香,千百種味,千百種甜。

  有人往往會(huì)被一種滋味吸引,久久不能自拔,日夜地想著哪種特別的香,得到了,好友來了,才肯掏出一包來。

  怡情

  茶要是好茶,即使不是極品也是無妨的。心情怡然,聽一段音樂,點(diǎn)一炷好香,擺弄珍愛的紫砂壺,這時(shí)不羨神仙不羨天。

  其實(shí)懂不懂茶并不重要。

  千利休禪師說:“須知茶道之本,不過是燒水點(diǎn)茶”。

  喝茶就是“忙里偷閑,苦中作樂”,適合自己的茶就是好茶。

  每個(gè)茶人心中都有一方清雅凈土,可容花木,可納雅音。

  日日在此間醒來,不問凡塵,靜心享受其中!(來源:中國茶網(wǎng),圖片來源:茶友網(wǎng))


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