古茶樹的價值與云南古茶樹的分布

古茶樹通常指在自然或栽培條件生長100年左右的茶樹(該定義是約定俗成的)。古茶樹包含茶組植物的野生種、半野生種和栽培種等各類型茶樹資源。

古茶樹分布于中國、印度及東南亞的老撾、緬甸和越南等地。而中國是世界上古茶樹資源最豐富的國家。中國西南的云南省,其獨特的地理位置、復(fù)雜多樣的自然環(huán)境以及適宜的氣候孕育了豐富的古茶樹資源。下邊給大家簡要介紹云南古茶樹的分布、古茶樹的價值以及古茶樹利用中的問題。

?云南省古茶樹的分布

云南南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等多個單位,2010年—2017年,對云南省58個縣(市)古茶樹資源進行了普查,結(jié)果見下圖。由圖可知云南省古茶樹資源主要分布于滇西、滇南和滇東南,位于97°42′~105°30′E,21°47′~25°14′ N,另在滇東北昭通市的局部縣也有少量分布。

?古茶樹的價值

(1)古茶樹的歷史價值

茶樹起源于中國,這是現(xiàn)在世界范圍內(nèi)廣泛接受的事實,但是,這個問題卻在上個世紀90年代才停止爭論。問題的導(dǎo)火線是1824年英國的軍官在印度的阿薩姆發(fā)現(xiàn)了野生的茶樹,并提出印度是茶樹起源地,隨后又有多個學(xué)說解釋茶樹原產(chǎn)地,這些學(xué)說的提出與古茶樹相關(guān),最終也由古茶樹的得到了化解,云南野生茶樹之多、之大、樹齡之長,為云南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地提供了證據(jù)。

(2)古茶樹的科學(xué)價值

古茶樹資源含有豐富的形態(tài)、生化和基因變異。古茶樹可以為培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茶樹良種提供優(yōu)良的性狀。另外,古茶樹資源可以為茶樹進化的研究提供標本。

(3)古茶樹的文化價值

古茶樹是古茶文化的基礎(chǔ)。人類社會一切茶文化現(xiàn)象,在有茶樹的基礎(chǔ)上開始的,有了茶樹以后才有采茶、制茶、品茶、茶具以及茶的其他相關(guān)活動?,F(xiàn)存的千年古茶樹,是千年以來茶文化的本源實物,如果古茶樹不存在了,文化雖有延續(xù)性,但后人只能從前人留下的文字記載上讀知古茶文化,所以說,保護古茶樹就是保護古茶文化的基礎(chǔ)。

(4)古茶樹的經(jīng)濟價值

由于古茶樹數(shù)量有限,使得茶葉產(chǎn)量較少,并且,古樹茶多采用手工加工,再加上其文化和其他附加價值使得其供不應(yīng)求,從而使其產(chǎn)生更高的經(jīng)濟效益。

?古茶樹利用中的問題

開發(fā)利用古茶樹資源給人們帶來經(jīng)濟效益的同時,也對古茶樹資源造成了威脅。人們在對古茶樹資源的開發(fā)利用的同時,也暴露出很多問題,如:資源現(xiàn)狀不清,認識不足,保護意識淡薄,過度開采,資源嚴重破壞,資源利用率低等。

針對這些問題我們應(yīng)該及時采取比較的措施,如:開展古茶樹資源的調(diào)查工作,搞清現(xiàn)在古茶樹的生長現(xiàn)狀,加強和完善保護區(qū)建設(shè),完善各級保護機構(gòu)和保護法規(guī)等等,從而實現(xiàn)古茶樹的可持續(xù)開發(fā)利用,而不是進行掠奪式開發(fā)。

科學(xué)合理開發(fā)利用古茶樹,應(yīng)是實現(xiàn)其最大價值的必走道路!

來源:茶科學(xué)

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