在18世紀(jì)中葉到20世紀(jì)初，我國(guó)的北方草原有一條縱深通向蒙古高原和西伯利亞腹地的駝道。這條路曾經(jīng)是中西經(jīng)濟(jì)文化交流的通道。中俄萬(wàn)里茶路繁盛兩百年，長(zhǎng)長(zhǎng)的商隊(duì)川流不息，恰克圖、張家口和漢口等集散地成為茶路上的“明珠”，茶飲帶給了俄國(guó)人生活習(xí)慣的改變，不同的文化在這條長(zhǎng)路上交流……茶，帶來(lái)美好的生活，帶來(lái)和平與繁榮，一路向北，傳播著東方的智慧與詩(shī)意。
1618年：茶葉首次帶到俄國(guó)。
明清之際，武漢成為南茶北運(yùn)的要道。
明清時(shí)，歐美諸國(guó)經(jīng)大西洋，繞非洲好望角，過(guò)印度洋，經(jīng)馬六甲海峽至廣州的“黃金水道”非常繁忙。1869年蘇伊士運(yùn)河開(kāi)通前，它一直是中國(guó)茶葉輸往歐洲、北美的主要海上通道?！昂Ｉ喜杪贰币欢仁褂?guó)成為中國(guó)最大的茶葉市場(chǎng)。然而，隨著俄國(guó)對(duì)西伯利亞的征服，俄國(guó)人逐漸向中國(guó)靠近。西伯利亞是一個(gè)盛產(chǎn)皮毛的地方，而剛剛臣服于俄國(guó)的西伯利亞各部族都把皮毛無(wú)償?shù)刈鳛樨暺匪瓦M(jìn)俄國(guó)朝廷，俄國(guó)希望用這些皮毛與中國(guó)人換取黃金、白銀和錦緞，從而用黃金和白銀充實(shí)他們的國(guó)庫(kù)。當(dāng)時(shí)俄國(guó)對(duì)中國(guó)茶葉還沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí)。隨著萬(wàn)里茶道的興隆，俄國(guó)取代英國(guó)成為中國(guó)茶葉“最大的買(mǎi)家”。根據(jù)《茶葉貿(mào)易實(shí)務(wù)》一書(shū)記載，早在明朝崇禎年間，中國(guó)茶葉就開(kāi)始由西北邊境陸路運(yùn)銷(xiāo)俄國(guó)。茶葉首次到達(dá)圣彼得堡是在1618年(一說(shuō)是1638年)，被作為禮物從中國(guó)運(yùn)到薩·亞力克西斯。當(dāng)時(shí)沙皇使者對(duì)茶葉一無(wú)所知，不愿接受，后經(jīng)勸說(shuō)才勉強(qiáng)收下。他將茶葉帶回圣彼得堡，沙皇命仆人沏茶請(qǐng)近臣們品嘗，意外的是，眾人一致認(rèn)為入口有奇香。從此，俄國(guó)人開(kāi)始了其漫長(zhǎng)的飲茶史，茶葉具有消脂功效，尤其是西伯利亞以肉奶為食的游牧民族，到了“寧可一日不食，不可一日無(wú)茶”的地步。俄國(guó)和中國(guó)在剛開(kāi)始的接觸并不是很順利，產(chǎn)生了一次又一次的碰撞，發(fā)生了不可避免的流血事件。到了17世紀(jì)末葉，中俄雙方對(duì)這種敵對(duì)戰(zhàn)斗的狀態(tài)都感到了厭倦，《尼布楚條約》的簽訂為雙方關(guān)系帶來(lái)了曙光，1689年，中俄簽訂《尼布楚條約》，條約規(guī)定：“一切行旅有準(zhǔn)往來(lái)文票者，許貿(mào)易勿禁。”此后中俄邊界貿(mào)易逐漸活躍，雖然條約簽訂之后，中俄兩國(guó)對(duì)待對(duì)方的態(tài)度并未根本改變，中國(guó)人為的是自身與俄國(guó)邊界得到安寧，而俄國(guó)人看重的是可以獲得進(jìn)入中國(guó)經(jīng)商的權(quán)利，但是，不可否認(rèn)的是《尼布楚條約》使中俄兩國(guó)明確了邊界的概念，并且以法律的形式確定下來(lái)。
《尼布楚條約》的簽訂標(biāo)志著中俄長(zhǎng)期貿(mào)易的開(kāi)始。中俄貿(mào)易素有“彼以皮來(lái)，我以茶往”之說(shuō)，自此，由張家口經(jīng)蒙古、西伯利亞至俄國(guó)，販運(yùn)茶、絲為主商品的俄國(guó)商隊(duì)日趨活躍起來(lái)，茶葉輸出量不斷增加，從此二三百頭駱駝組成的商隊(duì)滿載著用來(lái)交換茶葉的毛皮，艱難跋涉于厄斯克·卡亞克塔邊境線。返回莫斯科時(shí)，由于每頭駱駝須裝載4箱茶葉(大約270千克)，因而行程非常緩慢，茶葉從中國(guó)南方茶源地的種植者到達(dá)俄國(guó)人手中，需要16～18個(gè)月。漫長(zhǎng)的運(yùn)輸過(guò)程決定了最早輸入俄國(guó)的茶葉是磚茶。曬干的碎茶葉經(jīng)過(guò)蒸壓，形成體積更小且不易受潮的茶磚。1692年俄國(guó)向中國(guó)派出的第一支商隊(duì)于莫斯科起程，這就是歷史上非常著名的伊臺(tái)斯商隊(duì)，毫無(wú)疑問(wèn)伊臺(tái)斯商隊(duì)成功地前往中國(guó)是中俄貿(mào)易史上一件具有里程碑意義的事件，促進(jìn)了中俄以后的貿(mào)易來(lái)往?？滴趸实塾H征葛爾丹后，廢除政府所設(shè)經(jīng)管內(nèi)地茶葉與西北游牧民族馬匹交換的茶馬司，開(kāi)放內(nèi)地與蒙古等西北地區(qū)少數(shù)民族之間的貿(mào)易，促進(jìn)了茶葉向西北地區(qū)運(yùn)銷(xiāo)的活躍，地處江漢交匯的武漢于是成為南茶北運(yùn)的要道。
羊樓洞古鎮(zhèn)，位于湖北赤壁市，是中國(guó)青磚茶之鄉(xiāng)，也是中國(guó)萬(wàn)里茶路的重鎮(zhèn)，被譽(yù)為“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”(馬哲峰/圖)
茶葉之路的源頭
輸往俄國(guó)和歐洲的紅茶和磚茶均來(lái)自中國(guó)江南的產(chǎn)茶區(qū)，而經(jīng)營(yíng)者卻是非產(chǎn)茶之省的晉商。其實(shí)，中俄長(zhǎng)達(dá)萬(wàn)里的茶葉貿(mào)易商道最初的起點(diǎn)在福建武夷山，因晉商對(duì)北方游牧地區(qū)有豐富的茶葉銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，覺(jué)得武夷山茶源好，價(jià)格低有廉價(jià)勞動(dòng)力，發(fā)展前景和利潤(rùn)空間大。但是為什么又說(shuō)茶葉之路的起點(diǎn)在漢口呢?這就和當(dāng)時(shí)的大環(huán)境有關(guān)，茶葉經(jīng)水路進(jìn)入長(zhǎng)江后，從九江到漢口，要逆水行180公里，顯得頗不合常理。據(jù)晉商常家第16代傳人常士宣所說(shuō)，有兩大原因：一是京杭運(yùn)河承擔(dān)運(yùn)糧、運(yùn)鹽、運(yùn)銅等朝廷任務(wù)，茶葉運(yùn)輸高峰的四五月間，正值南方大批糧食上調(diào)京師之時(shí)，難以擠入;二是漢口——漢水——張家口——恰克圖這條路線，沿途晉商云集，易照應(yīng)，且有沿途批銷(xiāo)、分散茶貨的妙用。17、18世紀(jì)，海路不暢通，絲綢之路淡出，俄國(guó)對(duì)華貿(mào)易卻因新辟的茶路有了保障。1727年，中俄《恰克圖條約》簽訂，為兩國(guó)茶葉貿(mào)易發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。俄國(guó)對(duì)茶葉的巨量需求，催生了多條自中國(guó)南方茶葉產(chǎn)地至俄內(nèi)陸腹地的茶葉貿(mào)易線路。相關(guān)專家對(duì)福建武夷山、湖南安化及湖北羊樓洞等中國(guó)南方茶葉原產(chǎn)地探訪發(fā)現(xiàn)，中俄萬(wàn)里茶道最古老的兩條主線，一條從福建武夷山下梅村起，精明的山西商人收購(gòu)茶葉后制成磚茶，由河口走水路，沿西北方向穿江西、至湖北，在漢口集聚后，走漢江商路至襄陽(yáng)再北上;另一條，從湖南安化起，沿資江過(guò)洞庭湖，穿越兩湖地區(qū)，經(jīng)湖北羊樓洞在漢口集聚。這兩條茶源線路在漢口集聚后，再一路北上，縱貫河南、山西、河北，穿越蒙古沙漠戈壁，經(jīng)烏蘭巴托(庫(kù)倫)到達(dá)中俄邊境口岸恰克圖。再在俄國(guó)境內(nèi)延伸，經(jīng)烏蘭烏德、伊爾庫(kù)茨克、圖倫、克拉斯諾亞斯克、新西伯利亞、鄂木茨克、秋明、葉卡捷琳堡、昆古爾、喀山、下諾夫哥羅鎮(zhèn)、莫斯科，最后抵達(dá)終點(diǎn)圣彼得堡。這兩條路上終日熙熙攘攘。先是肩挑車(chē)推，再是船行江河，接著是騾馬，最后是駝隊(duì)。茶葉在路上輾轉(zhuǎn)一兩年，其中從武夷山茶葉原產(chǎn)地出發(fā)的線路，總行程達(dá)1.3萬(wàn)公里。此線路從江西河口鎮(zhèn)開(kāi)始走水路，河口到漢口，行船680公里，快則1月，慢則40天。
中俄萬(wàn)里茶路示意圖(局部)
驅(qū)動(dòng)貿(mào)易的商茶隊(duì)
商人是中俄茶葉貿(mào)易的關(guān)鍵人物，前往恰克圖進(jìn)行茶葉貿(mào)易的商人多屬于山西人，即所謂的“西幫茶商”，人們把陜西和山西的商人稱為“西客”“晉商”。他們利用了本省及山西地理與蒙古草原連接的便利，以及自古以來(lái)的互市經(jīng)驗(yàn)，山西商人搶占了商機(jī)，精明的山西茶商們深入江南產(chǎn)茶的省份收購(gòu)茶葉，并在當(dāng)?shù)赝顿Y設(shè)廠，用木架平壓機(jī)和鐵質(zhì)輪旋手搖壓機(jī)加工制作磚茶，每年都雇傭農(nóng)民采茶及加工磚茶，磚茶作坊則成為興盛江南的手工業(yè)，隨著茶葉貿(mào)易的發(fā)展，中國(guó)商人形成了初步的現(xiàn)代經(jīng)商觀念。中俄恰克圖通商后，張家口成為晉商從事進(jìn)出貿(mào)易的重要樞紐，而且發(fā)展成為茶葉國(guó)際商路上對(duì)俄貿(mào)易的重要商埠。清代中葉，僅張家口專營(yíng)茶葉貿(mào)易的晉商茶莊就有大升、大泉玉等幾家，這些茶莊資本十分雄厚。
茶葉道路上不可忽視的一支商業(yè)大軍——旅蒙商的力量在中俄茶葉貿(mào)易也不容小覷，這些旅蒙商人在成為一個(gè)真正的商人之前，要忍受整整10年的艱苦，端茶學(xué)算盤(pán)練書(shū)法，在學(xué)習(xí)待人接物的同時(shí)要學(xué)會(huì)侍弄駱駝的技術(shù)，并且懂得使用蒙古語(yǔ)和俄語(yǔ)進(jìn)行交流，他們并不是一群普通的商人，旅蒙商人就是典型的“長(zhǎng)著三條舌頭”的商人，會(huì)漢語(yǔ)，會(huì)蒙語(yǔ)，也會(huì)俄語(yǔ)。 俄國(guó)商人從茶葉貿(mào)易中也獲取了巨大的好處，特別是在恰克圖貿(mào)易的黃金時(shí)期，俄國(guó)商人獲利頗豐。19世紀(jì)上半葉，俄商以700萬(wàn)元在恰克圖購(gòu)買(mǎi)的中國(guó)茶葉，可在下諾夫哥羅德集市上賣(mài)得1800萬(wàn)元，獲利在一倍以上。巨額的利潤(rùn)更是使俄國(guó)各地的商人云集恰克圖，彼此之間展開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)，不過(guò)往往是大批發(fā)商壟斷市場(chǎng)。而山西商人的交易對(duì)手主要是俄國(guó)官商，俄國(guó)私商在1730年以后才開(kāi)始擔(dān)任對(duì)華貿(mào)易的主導(dǎo)角色，到了18世紀(jì)30年代，俄國(guó)私商對(duì)華的貿(mào)易量逐漸超過(guò)了政府商隊(duì)，并且逐步取代政府商隊(duì)的地位，私商結(jié)成商幫。這些商幫經(jīng)營(yíng)著茶皮貿(mào)易，實(shí)力雄厚?；仡^看，在19世紀(jì)中葉以前，中俄茶葉貿(mào)易推動(dòng)了我國(guó)內(nèi)地的種茶業(yè)和運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展，也促進(jìn)了我國(guó)北方草原和俄國(guó)西伯利亞的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展。
來(lái)源：普洱雜志
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