彩農(nóng)茶:品鑒普洱-茶道自然

我們常說(shuō),生活需要儀式感。儀式感不僅是一種生活的態(tài)度,也是一種生活的美學(xué)。但很多時(shí)候,我們刻意地追求著所謂的儀式感,卻失了真實(shí)、真性。茶亦如此。我們坐下來(lái),安安靜靜的喝一杯茶,就是生活的儀式感。

在中國(guó)的傳統(tǒng)文化語(yǔ)境中,茶是必不可少的,喝茶就是生活本身。但現(xiàn)在我們看到無(wú)數(shù)所謂的“茶人”,將這種生活的儀式感推到了僵硬的形式化方向,各式各樣的茶藝表演,一招一式,讓人眼花繚亂。

中國(guó)茶道傳入日本后,“茶人”們更將注意力集在一招一式的精準(zhǔn)法度中,每一件器具、每一個(gè)動(dòng)作、甚至每一次呼吸,都要求分毫不差地契入所有程序中。岡倉(cāng)天心在《茶之書(shū)》中說(shuō):“茶道,是在日常染污之間,因由對(duì)美的傾慕而建立起來(lái)的心靈儀式?!钡覀儸F(xiàn)在卻因?yàn)橥庠谛问?,阻斷了心靈與茶的溝通與交流。

而在中國(guó),茶道的精神是“和”。和乃天和、地和、人和。五千年的中華文明博大精深,浩若煙海。古人講求博采眾長(zhǎng)、兼容并蓄,于茶而言,絕不是定下一套規(guī)矩與法度,便認(rèn)為入“道”了。過(guò)于形式化只會(huì)束縛和固化我們的思維,表面看似高雅,實(shí)則落了俗套。

初學(xué)茶者,多喜巧厭拙。而古人云:“既雕既琢,復(fù)歸于樸,善矣。”這提醒我們,無(wú)論怎樣花哨的技法,最終都要?dú)w于樸實(shí)的本質(zhì)。學(xué)藝技巧不是目的,它只是幫助我們達(dá)到目的的方法。佛言“登岸棄舟”,真正要學(xué)到精髓,就必須融匯貫通,超脫出來(lái),回歸本真。書(shū)法中,尤講此道,既要練就過(guò)硬的基本功,又要能超脫出來(lái),形成自然而然,行云流水之法。

待續(xù)......

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