春茶現(xiàn)貨：2024年滇紅茶野生紅茶

　　云南野生紅茶，屬于滇紅茶，是全發(fā)酵茶。野生紅茶，采百年以上野生茶芽為原料，一芽二葉的驗收標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、勻堆、色選、除雜、篩分、復(fù)火等多道工序制作而成。紅茶的顯著特征是高香高甜，甘甜醇潤的野生紅則是特例。野生紅茶優(yōu)異的品質(zhì)，離不開高超的制作技藝。傳統(tǒng)制作的每道工序，都十分考驗制茶師的手工操作，制茶經(jīng)驗，口感味覺。

　　2024年鳳慶滇紅茶野生紅，選用野生喬木古茶樹鮮葉為原料，制茶干茶條索粗壯、緊結(jié)、嫩度好，色澤烏黑油潤。聞之如蘭香，如花果香，或如桂枝香，清新自然且高級。沖泡后花香濃，湯色金黃明亮。入口甜潤，喝完口腔很潤沒有干燥感，喉韻好，花香一直停留在嘴里，深吸一口氣都是花香味，可以連續(xù)沖泡十二三泡，甜感延續(xù)花香也一直延續(xù)在口腔。

　　野生古樹紅茶簡稱“野生紅”，屬于滇紅茶。選用云南野生古樹茶為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入獨特發(fā)酵工藝精心研制而成。它完美地繼承了野生古樹茶的特點，獨特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久，且耐泡度比一般紅茶高，是滇紅茶中的精品。