說到煙香,現(xiàn)在已經(jīng)成為一個(gè)專屬賣點(diǎn)。記得煙香一詞進(jìn)入我的視線不會(huì)超過2016年。那時(shí)候,還是以小關(guān),尤其沱類的煙香為主。
從黃大益,到大益孔雀系列,甚至到雅韻,煙香突然成為賣普洱掛在嘴邊的口頭禪。不管有沒有煙,一律說有煙香,不知道是喝的,還是意淫的,款款有,各個(gè)帶。我就想說,臥槽,知道煙咋來的嗎?……
煙的來歷可以說五花八門,什么柴火灶,什么房子煙大,還有說曬太陽光太強(qiáng)的。這里我問問,柴火灶上面有鍋,如果帶煙,是哪個(gè)茶區(qū)?什么時(shí)期?同時(shí)期的普洱是不是都帶煙?如果不是,或沒有,那就不是普遍原因!曬太陽,毛茶干燥過程紫外線強(qiáng)?那你可以找易武毛茶,自己曬,往死曬,看有沒有煙味兒?我認(rèn)為真正形成煙味的原因是。。。。。。
我們做個(gè)邏輯題,在90年代前,聽說過煙香一詞嗎?有一款產(chǎn)品號(hào)稱煙香嗎?反正我沒聽說。你發(fā)現(xiàn),煙香的名品,集中出現(xiàn)在2002-2005,為啥?那個(gè)時(shí)候班章,還沒有崛起,頂多算個(gè)布朗山的料。而且,出現(xiàn)名品的大多數(shù)都是定制品,為啥?
我的邏輯是,在2002-2005這段時(shí)間,普洱茶開始正式進(jìn)入大眾視野,一些有實(shí)力,有遠(yuǎn)見的茶人,開始主動(dòng)參與產(chǎn)品制作。這期間,由于毛茶還沒有山頭茶概念,所以一些現(xiàn)在的名山名寨被統(tǒng)一收購。其實(shí),是無意而為。
所以,選茶,品質(zhì)是關(guān)鍵,煙連個(gè)附加值都算不上。好的甘津,深的喉韻是關(guān)鍵。倉儲(chǔ)好,不霉變是關(guān)鍵。至于煙,有了前面,也能接受,沒有也不影響品質(zhì)。這!才是正常邏輯,列位,您說是嗎?
評(píng)論 / 2
青山巍峨
我睡了??
回復(fù)知足常樂
2016年接觸下關(guān)才知道煙香。才開始了解煙味茶??
回復(fù)