大益1801早春喬木熟餅,大益熟茶新品榜首,勐海殿堂級熟茶

藏品普洱

大益普洱茶向來以生茶為主流,但在熟茶領域,大益也是遙遙領先,不但坐上了普洱茶市場的頭把交椅,更是締造出一個強大的熟茶帝國。

大益近年來推出的代表性熟茶作品,如1801早春喬木熟餅、1901高山韻象熟餅、2001春秋大義熟餅、2101龍柱圓茶、2201勐海之星熟餅等,都是市場上的明星單品。

今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜就來向茶友們詳細介紹大益1801早春喬木熟餅。

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早春喬木是大益熟茶中一顆璀璨的明星,自2003年首次開發(fā)出品,定位是大益高端熟茶產(chǎn)品。2003年早春喬木熟茶,在業(yè)界有著“小白菜熟餅”的美譽。

自301批次后,時隔十五年,早春喬木熟餅于2018年再次榮耀回歸,大益早春喬木熟茶再現(xiàn)江湖,這就是茶友們心心念念的1801早春喬木熟餅。

早春和喬木兩個詞,都是好茶的必備條件。大益1801早春喬木熟餅,嚴選勐海地區(qū)早春喬木茶料,精心發(fā)酵配制而成,足見勐海茶廠對這款茶的重視。

大益1801早春喬木熟餅,在版面設計上講究古雅詩意,茶版取材于南宋趙伯骕《早春圖》,在此基礎上提取宋代印章落款,并添加了大益商標元素,整個茶版看上去非常典雅。

拆開棉紙,餅型周正圓潤,壓制松緊適度,條索粗壯,以金毫撒面,拼配有少許茶梗,聞干茶有勐海味,渥堆味并不明顯。

茶具:150cc紫砂壺

投茶量:10克

用水:農(nóng)夫山泉礦泉水

第一泡潤茶后倒掉,第二泡出湯后開始品鑒。茶湯栗紅油潤,入口甘爽,回甜較好。稠厚度適中,帶輕微澀感,有回甘。

第3-5泡:茶湯厚度增加,內(nèi)質(zhì)更加豐富,甜滑適口,而且有一股似米湯般的糯感,甜度持續(xù),陳香明顯。

第6-10泡:茶湯厚滑度和飽滿度一直上升,糯感更加明顯,整個湯感平衡性比較好,呈現(xiàn)出順滑稠厚的口感。

第12泡起,茶味略有下降,口感轉(zhuǎn)薄,但甜度還保持在一定水平,尾水甜潤淡雅,香氣迷人。

綜合來說,大益1801早春喬木是一款經(jīng)典復刻的高端熟茶,發(fā)酵偏輕,從而帶來口感上的甜潤順滑,甚至出現(xiàn)獨特的生津回甘,湯感辨識度很高,非常看好后期轉(zhuǎn)化。

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