下關(guān)沱茶怎么泡？銷臺六號沱茶的泡法！

是2012年的銷臺六號 呃
大家可以看到
這是下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶這里有個某字號
這個字號的話是有
一定是有歷史跟實力的廠家
才有的字號
好今天我給大家展示一下
其實的話
撬這些茶很好撬的
也沒想象那么復(fù)雜
就下去你看多戳幾下
你不要一口氣把它戳到底
然后每個地方戳一個口
然后這樣看見沒有
粗一點的地方
對你不要
你不要這樣一針下去戳的特別深
對
你看我的我的手
我的手那天都壞了
這個腳松一點
然后換個位置松一點
慢慢的戳下去啊
再換個位置再松一點
對
好你看一整塊就下了
其實沒那么翹
沱茶沒那么復(fù)雜的
好大家看一下我的話
自己的話
我一般的話我要投到8克左右
茶的話我這邊取的8克
然后你們自己
因為我剛剛撬的話
撬的是面茶
就比較整一點
整一點的話
其實平時如果說是你們自己
泡茶的話
建議你們是翹的
是如果有碎的整的多占一點碎的
不要浪費
把它一起給泡了
我們講七分整
三分碎
讓我們的茶湯能夠均勻的勻出
我們的內(nèi)出內(nèi)含物均勻的析出
這樣子我們的耐泡
度還有我們的口感會更好一些啊
對而且的話
如果你不取碎茶的話
最后茶喝完了碎沫沫
你直接把它丟了
我覺得那很可惜
對啊特別是我們在山上做茶的
你發(fā)現(xiàn)沒有
愛茶的人
他都是這樣子的
哪怕是一根茶掉在茶桌上
他都會把它取來拿起來
然后放到茶碗里
但是愛茶的人對茶友是不吝嗇的啊
我們可以一斤
2斤三斤的送朋友對不對
對因為我們愛茶的人
通常都是比較大方的嘛
這是生沱
這是12年的下關(guān)的生沱
再就是這就是這一款
我們的一款生茶
對 2012年到現(xiàn)在
11年的時間啊
11年的時間
泡茶的時候
你對茶越溫柔
他給你的回回饋越溫柔
就像就像各位老板對待女朋友
對待老婆一樣的
不要去兇老婆
不要去兇女朋友
對對他們溫柔一點
他們也會溫柔的回饋你們的
是的
這是歲月的沉淀啊
這是11年我們的歲月沉淀之美
有一點那種琥珀金湯的感覺有沒有
對
就很像琥珀色
就像那個茶粕的顏色
嗯它是有
大家可以看得出來
它是轉(zhuǎn)變了的
對不對對
它不再是像新茶那么的青澀
它是有一定的時間的沉淀
才會有這種金湯啊出現(xiàn)
當(dāng)然呢十一年陳
十一年陳
對于我們來說
是一個非常不錯的中期口糧生茶啊
已經(jīng)到中期茶的行列了啊
11年的時間
這是第一水這是第二水這是第三水
你看這第四第三水的
這個茶湯里面還有一定的這種茶毫
有一定的茶毫啊
聞著他就已經(jīng)出膠質(zhì)感出粘稠度了
對
然后呢
他的那種下關(guān)的那種香氣很特別
就我只是聞杯香的話
就是只是香氣的話
入口甜很甜是吧
嗯
甜柔型的入口很直接的就是甜
然后呢它的甘就是回甘啊
什么叫回甘
就是
我不知道大家有沒有經(jīng)常吃西洋參
因為我最近是有點
那個我會有泡一點西洋參水
就是那種甘甜
就是像喝了西洋參一樣的
就從喉嚨這里一直持續(xù)的那種甘甜感
就是這個
而且潤度很好
對潤潤
嗯
就是屬于口感比較輕柔型
然后呢有一定的這種甜感
然后呢韻味也出來了時間沉淀出來了