2003年藍(lán)印甲級圓茶,下關(guān)03年“五大金剛”之一,開湯評測

藏品普洱

下關(guān)茶廠作為云南普洱茶廠的重要代表之一,歷來推出了許多經(jīng)典茶品,以其對茶葉歷史的尊重和對品質(zhì)的嚴(yán)謹(jǐn)把控而備受贊譽(yù)。

2003年,下關(guān)茶廠推出了一套復(fù)刻版茶餅,被市場稱為“五大金剛”。今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,要深入探討的就是其中一款——藍(lán)印甲級圓茶。

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上世紀(jì)50年代后期,藍(lán)印普洱圓茶在壓制過程中,為了區(qū)別原料等級,最初分為甲乙兩級。

后來由于統(tǒng)一收料難以篩級,就決定不再分級,但茶版上已經(jīng)印好了甲級、乙級字樣,因此中茶公司只好涂上藍(lán)色墨水遮蓋。經(jīng)過長時間陳化,墨水褪去,甲級、乙級的字體又重新顯示,這才有了藍(lán)印甲級、藍(lán)印乙級的說法。

下關(guān)藍(lán)印鐵餅的餅型較厚,茶餅堅(jiān)硬如鐵,邊緣平齊,線條清晰,展示了那個時代茶葉制造業(yè)的精湛技藝和獨(dú)特風(fēng)格,再加上其霸烈的茶氣和強(qiáng)勁的味道,使它成為了印級茶中的翹楚。

下關(guān)2003藍(lán)印甲級圓茶的茶版設(shè)計(jì)充滿了傳統(tǒng)的中茶風(fēng)格,以藍(lán)色墨水來印刷“茶”字和下方的“甲級”字樣,直承50年代藍(lán)印風(fēng)范。

內(nèi)飛上印有傳統(tǒng)的中茶商標(biāo),“茶”字同樣為藍(lán)色,凸顯其獨(dú)特的藍(lán)印標(biāo)識。八中茶標(biāo)下印有繁體“雲(yún)南省下關(guān)茶廠出品”字樣。

每12提共84片茶餅組成一大件,整提筍殼包裝極具特色。餅型平實(shí),餅面緊壓,餅面餅背的布紋壓痕明顯。條索粗壯清晰,金芽顯毫。

品茗藍(lán)印甲級圓茶,不僅是一次味覺的盛宴,更是一場視覺、嗅覺和觸覺的享受。

歷經(jīng)將近20年的陳化,下關(guān)2003年藍(lán)印甲級圓茶的香氣更加純正,略帶煙香。

開湯后,濃郁的下關(guān)茶香撲鼻而來。茶湯橙紅透亮,入口滋味醇厚而飽滿,苦澀味較輕,回甘持久。湯感厚重濃釅,陳香、煙香、蜜香融為一體,生津回甘綿綿不絕。

下關(guān)2003年藍(lán)印甲級圓茶,其魅力不僅在于它的歷史悠久,更在于它的獨(dú)特風(fēng)味, 每一口品嘗,都是對歷史的回顧,對文化的傳承。

這款茶的背后,蘊(yùn)含著下關(guān)茶廠深厚的茶文化積淀和一代代茶人的精心研制,它帶給我們的不僅僅是滋味上的滿足,更是心靈的滋養(yǎng)。

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