普洱茶怎么泡，鳳凰窩生茶餅沖泡技巧

　　第一步，撬茶，撬取茶餅要選擇茶錐或是茶針，撬茶過程中不要將茶葉撬的太碎，太碎的茶不注意出湯速度，會導(dǎo)致前幾泡茶湯過濃，導(dǎo)致茶葉不耐泡。

　　第二步，溫杯，燒好的沸水把茶具燙洗一遍，能起到洗滌茶具的同時還能除去杯中的冷氣提高杯身的溫度,更有利于激發(fā)茶香。

　　第三步，投茶，量投茶量的多少是沒有標(biāo)準(zhǔn)的，茶友憑自己口感的濃淡來調(diào)整，沖泡中茶茗山鳳凰窩普洱茶，建議投茶量一比二十左右。

　　第四步，洗茶，用沸水快速沖洗茶葉，隨后倒出茶湯。醒茶有利于茶湯香氣、滋味能更好的展現(xiàn)普洱茶的特點。

　　第五步，聞掛杯香。倒出公道杯中的茶湯，細(xì)細(xì)感受公道杯的熱杯、溫杯以及冷杯香氣，2022年中茶茗山鳳凰窩花香獨特，馥郁清揚，透木質(zhì)香。

　　第六步，正式?jīng)_泡，選擇沸水沖泡，高溫下茶香更容易激發(fā)溶于湯水。第一泡倒沸水沖泡10秒左右，出茶水到公道杯中，將濾網(wǎng)放到公道杯上過濾碎茶，每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。

　　第七步，品茶，茶湯入口稍停片刻，細(xì)細(xì)感受茶的醇度，滾動舌頭，使茶湯游過口腔中的每一個部位，浸潤所有的味蕾，體會中茶鳳凰窩的滋味濃醇厚滑，回甘甜爽，韻味香柔，香滑細(xì)膩；溫潤甜涼，別具野韻。

　　普洱茶的沖泡方法就介紹到這里了，泡茶是個技術(shù)活，只有多練習(xí)多嘗試，在沖泡過程中，找到合適自己的方法才是最好的，更多普洱茶沖泡知識敬請關(guān)注。