普洱茶怎么泡好喝,冰島普洱生茶的沖泡技巧

木坤小寶

  普洱茶怎么泡好喝,冰島普洱生茶的沖泡技巧


  普洱茶怎么泡好喝,冰島普洱生茶的沖泡要怎么泡。正確的生茶泡法,不僅可以更好的泡出一壺好茶,更是愛好冰島茶者的一種生活品味,今天就以這款八角亭的五星冰島大樹茶為例,為大家簡要介紹下,泡出好喝的生茶口感,要看茶泡茶,先了解茶性,然后在沖泡過程中還得注意方式技巧,這款八角亭的五星冰島大樹生茶,精選冰島茶區(qū)百年大樹原料,精制而成。冰島干茶烏潤光澤,條索肥壯,融合了高山的靈氣、厚土的恩賜,茶湯油潤透亮,仿佛一塊上好的碧玉,靜潤了歲月流年。沖泡這款冰島茶餅,

  第一步,撬茶,對于緊壓的冰島茶餅,我們要先撬茶,撬取茶餅要選擇茶錐或是茶針,撬茶過程中不要將茶葉撬的太碎,太碎的茶不注意出湯速度,會導致前幾泡茶湯過濃,導致茶葉不耐泡。

  第二步,洗茶,洗茶也叫醒茶,就是喚醒茶葉,從而在沖泡過程中更好的展現(xiàn)茶葉的香氣和滋味,用沸水快速沖洗茶葉,隨后倒出茶湯。醒茶有利于茶湯香氣、滋味能更好的展現(xiàn)普洱茶的特點。更有講究的茶友還會在泡茶前進行干醒,就是將茶餅撬散,用面紙包裹,或是放入紫砂罐中,讓其與空氣接觸,達到醒茶的作用。

  第三步,正式?jīng)_泡,沖泡這款冰島普洱茶時,選擇沸水沖泡,高溫下茶香更容易激發(fā)溶于湯水。如果水溫不夠,茶葉內(nèi)質(zhì)釋放不足導致茶湯水味較重。沖泡時注水要緩緩注水,不宜直接沖到茶葉上,這樣泡出的茶湯口感更加細膩柔和。體現(xiàn)出冰島茶的甘甜香醇。

  第四步,倒茶,將泡好的茶湯分到各個品茗杯中,倒茶時不要倒太滿,一般倒茶七分滿,留有三分是人情,倒茶第一遍時講究先客后主,先尊后卑,先老后少,這一點很適合用于正式場合,不然會被認為缺少禮數(shù)。

  這款八角亭的五星冰島大樹生茶,注意以上幾點,泡出的茶湯幽幽花果蜜香清雅風韻,口感飽滿甘甜,三泡過后體感明顯,開始發(fā)輕汗,豐富的內(nèi)質(zhì)帶來時光積攢的美妙滋味,與草木山花芳潤的氣息。


泡茶

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