易武熟茶的后期轉(zhuǎn)化有什么特點(diǎn)

木坤小寶

  熟茶誕生于上世紀(jì)70年代,在熟茶領(lǐng)域,熟茶原料一直都是以勐海料、臨滄料為主,相較來說,易武產(chǎn)區(qū)的熟茶出現(xiàn)較晚,原因是原料成本高昂、工藝難度大、風(fēng)險(xiǎn)高、都成了易武熟茶姍姍來遲的原因,但易武熟茶品質(zhì)絕妙,可謂是熟茶市場(chǎng)的后起之秀,頗有青出于藍(lán)而勝于藍(lán)的意味。


  易武普洱熟茶,甜潤(rùn)有余,厚重沉穩(wěn),有著與生茶相一致的轉(zhuǎn)化路徑,能夠越存越醇、越存越厚。茶湯的厚度和粘稠度會(huì)隨著時(shí)間推移而不斷加強(qiáng),茶湯也會(huì)更加順滑、柔和,余韻也會(huì)更加綿長(zhǎng)。當(dāng)茶湯喝到嘴里時(shí),會(huì)呈現(xiàn)出豐富而有力的甜,這樣的甜潤(rùn)持久且入喉很深,充滿張力。湯感上,有著易武產(chǎn)區(qū)特有的果凍般的膠質(zhì)感和木質(zhì)感,口感柔順,茶湯厚實(shí)細(xì)膩。


普洱茶

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