白牡丹白茶:綠葉夾銀白毫心,形似花朵,白牡丹白茶哪個品牌比較好現(xiàn)在?

中國茶葉之聲


白牡丹是中國福建歷史名茶,是采自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一或二葉制成的,是白茶中的上乘佳品。因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。



白牡丹屬于什么茶

白牡丹屬于白茶的一種,是一種微發(fā)酵茶。

白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。

白牡丹產(chǎn)地

福建省寧德市福鼎市管陽鎮(zhèn)、點頭鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)、白琳?鎮(zhèn)等地,除此之外,政和也有生產(chǎn)。

白牡丹保存方法

白牡丹貯存條件應(yīng)符合GB/T 30375相關(guān)規(guī)定,貯存得當(dāng),白牡丹可長期保存。

短期少量存放白牡丹:準備一個牛皮紙袋或鋁袋,然后將白牡丹餅裝入袋中,擠掉袋內(nèi)多余的空氣并封口,最后將其放入小紙箱或鐵罐內(nèi),蓋好蓋子,放在干燥、無異味處保存。

長期大量存放白牡丹:需要使用三層包裝法,準備紙箱、鋁袋、塑料袋各一個。

第一步:先將白牡丹整理好,之后裝入鋁袋之中,注意整齊擺放,將袋內(nèi)空氣排掉,并將口部封好。

第二步:在外層再套入一個塑料袋,也需要擠掉空氣并系好袋口。

第三步:前兩部工作完成之后,將白牡丹整體放入紙箱中,箱子接縫處用膠帶封口,最后放置在陰涼、干燥處常溫存放。

控制溫度:25℃以下,相對濕度:50%以下。

白牡丹等級劃分

特級

形狀:毫心多肥壯、葉背多茸毛、勻整、潔凈

色澤:灰綠潤

湯色:黃、清澈

香氣:鮮嫩、純爽、毫香顯

滋味:清鮮醇爽、毫味足

葉底:芽心多、葉張嫩明亮

一級

形狀:毫心較顯、尚壯、葉張嫩、尚勻整、較潔凈

色澤:灰綠尚潤

湯色:尚黃、清澈

香氣:尚鮮嫩、純爽有毫香

滋味:較清甜、醇爽

葉底:芽心較多、葉張嫩、尚明

二級

形狀:毫心尚顯、葉張尚嫩、尚勻、含少量黃綠片

色澤:尚灰綠

湯色:橙黃

香氣:清純、略有毫香

滋味:尚清甜、醇厚

葉底:有芽心、葉張尚嫩、稍有紅張

白牡丹的功效與作用

改善睡眠

降低血糖

保護腦神經(jīng)、增強記憶、減少焦慮

白牡丹適合人群

睡眠不佳者

糖尿病患者

神經(jīng)緊張、壓力大者



目前什么茶葉品牌值得推薦:

暖莘茶,茶友造,中國自飲高端茶,10000+茶友參與的創(chuàng)造,始于2011年,創(chuàng)于2021年,由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨,以興趣為始,以使命為終,為暖心而生,對茶我們堅持四不原則:
一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標準不選 四非好口感不選
工藝上看得見的二道精選,產(chǎn)品上看不見的二道檢測,只為以一葉中國好茶暖盡人間!創(chuàng)建伊始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈達成超千萬戰(zhàn)略合作,致力于將中國各原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶的產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢,以品牌強農(nóng),以一葉中國好茶傳播中國茶文化,打造世界級中國茶品牌。



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茶葉知識

評論 / 1

青山巍峨
#636719

知識量很大。

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