賀開古茶山，賀開古樹茶特點.

　　古茶樹生長在村民的房前屋后和與山寨相連的自然生態(tài)環(huán)境中，構成了一幅“茶在林中，寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀，不愧為世界景觀最美的茶山之一。

　　賀開茶的特征是：條索黑亮緊結、稍長，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長，湯質飽滿，山野氣韻較強，杯底香明顯且較持久。

　　歸納到賀開普洱茶主要歸納為這幾個特點：賀開喬木古樹茶（生茶）條索稍長，茶湯色金黃明亮，香氣高純，有輕微蘭香感；口感稍苦澀；回甘快而持久；水性順而飽滿，茶氣醇厚、層次豐富，杯底香高而持久，耐泡度高。