木坤小寶
普洱茶的保質(zhì)期沒有定數(shù)，因為普洱茶可以保存幾十年，甚至上百年的時間。并且普洱茶分為生茶和熟茶兩種，普洱生茶未經(jīng)發(fā)酵，具有較強的轉(zhuǎn)化價值，最佳品飲期在10年左右。
普洱生茶是以自然方式陳放，不經(jīng)過人工發(fā)酵渥堆處理，但經(jīng)過加工整理修飾的普洱茶的統(tǒng)稱。由于普洱生茶未經(jīng)發(fā)酵，因此具有較強的轉(zhuǎn)化價值，最佳品飲期在10年左右。
普洱熟茶是經(jīng)過了渥堆發(fā)酵的普洱茶，其在發(fā)酵過程中已經(jīng)完成了內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化，對比起生茶，普洱熟茶并沒有大的轉(zhuǎn)化價值，最佳品飲期為3到5年，過了這個時間普洱熟茶的風(fēng)味就會逐漸流失。
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