金駿眉的真假辨別方法?為什么那么貴?金駿眉口糧自己喝哪個(gè)品牌好?


金駿眉,這種茶是超級(jí)的出名的,是很多人都是喜歡喝的,金駿眉的真假辨別方法有哪些?金駿眉為什么那么貴?



金駿眉,這是一種茶,還是比較貴的一種茶,不過很多人都是喜歡喝的,這個(gè)金駿眉的真假辨別方法是怎樣的?金駿眉為什么那么貴:

金駿眉的真假辨別方法:

1、觀外形

正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié),每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少,但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索,讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

2、多沖泡

將沖泡用水加熱到沸騰,直接沖泡金駿眉可以簡(jiǎn)易區(qū)分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔,生長(zhǎng)周期慢的特點(diǎn)使得其耐高溫,并且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上,并且品質(zhì)穩(wěn)定,湯色香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大,并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。

3、觀湯色

正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色,并且晶瑩剔透,清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾,接近于普通正山小種的顏色,并且不穩(wěn)定,湯色變化差異很大。

4、聞茶香

正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型,持續(xù)悠遠(yuǎn)。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無(wú)存,多為添加非茶葉類物質(zhì)。

金駿眉為什么那么貴:

1、人工費(fèi)用高:不論金駿眉的全芽尖,還是銀駿眉的一芽一葉,這些工作都得通過茶農(nóng)一粒一粒手工摘取的,一斤(500 克)的金駿眉需要6萬(wàn)-8萬(wàn)的芽尖.人工費(fèi)用也就很高了.金駿眉茶葉價(jià)格自然高于普通正山小種紅茶,而且不是一點(diǎn)點(diǎn)。


2、金駿眉原料(茶青):金駿眉是正山小種紅茶的一種,遵循國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局制定的《原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記管理規(guī)定》正山小種的原產(chǎn)地的規(guī)定:東經(jīng)117386~ 1174430北緯274135 ~27 4900.方圓50平方公里,東至麻栗,西至掛墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木關(guān).這個(gè)區(qū)域位于武夷山國(guó)家自然保護(hù)區(qū),種植面積不大(種植面積6700畝),而武夷山的茶園挺分散的,采摘管理成本也高.正宗的金駿眉茶青收購(gòu)價(jià)格也是很高的。

3、制作風(fēng)險(xiǎn)高:除了茶青費(fèi)用,還有前期人工采摘芽尖的費(fèi)用.到了制作環(huán)節(jié),能執(zhí)掌金駿眉制作的都是經(jīng)驗(yàn)老道的老茶農(nóng),茶葉如果做不好,前提的投入都浪費(fèi)了.高風(fēng)險(xiǎn)高收益,那些制作金駿眉的師傅自然要的價(jià)格高。

4、市場(chǎng)需求旺盛:金駿眉既保留了傳統(tǒng)正山小種紅茶優(yōu)良特征,又賦予了創(chuàng)新的外形及內(nèi)質(zhì),一進(jìn)入市場(chǎng)便得到追捧和好評(píng),價(jià)格一路飆升.在市場(chǎng)的集體炒作下,金駿眉價(jià)格有些混亂,但金駿眉茶葉價(jià)格高并非全部是炒作的因素,還是和金駿眉的成本有很大關(guān)系的。

金駿眉的真假辨別方法以及貴的原因就介紹到這里了,可不要錯(cuò)過。



目前什么茶葉品牌值得推薦:

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