識茶香品茶韻金駿眉品鑒要訣!金駿眉品牌推薦!

中國茶葉頻道


我國飲料茶約起源于戰(zhàn)國時期,經過漫長的歷史歲月,在唐宋時期得到了普及和推廣。陸羽《茶經》已指出,茶飲在唐代已自南向北逐漸推廣,成為“比屋之飲”。



?中唐以后茶已從“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”,由王公貴族專享品變?yōu)榇蟊姲傩杖粘I畹谋匦杵?。宋代以后,茶成為開門七件事之一。

?“茶”字,從結構上來講,分三層,是由“草、人、木”三者組成的。即所謂的“草木之中有人”,它與中國傳統(tǒng)文化中的“天、地人”是統(tǒng)一的。?

茶,按飲用方式的不同,可分為喝茶和品茶兩大類。喝茶與品茶是有差別的。

為了解渴而喝茶,愛怎么喝就怎么喝,不受環(huán)境影響。品茶,是飲茶的最高方式。

?品飲佳茗,重在意境,特別強調情與景的交融,自古以來就是物質享受和精神愉悅高度統(tǒng)一的生活藝術。?

中國四大名著之一的《紅樓夢》中就有描述品茶的過程。妙玉請寶玉、黛玉、寶釵品茶,泡茶之水是取自梅花瓣上,且埋藏地下達五年之久的雪水;所品之茶是珍貴名茶“老君眉”;所用之器是平常人無緣得見的珍奇古玩;飲茶之場所是清幽靜雅的櫳翠庵。

如此品茶,真可謂人間之極。?品茶和作詩一樣,希望獲得的是寧靜休閑、放松愜意、酣暢淋漓;講究的是情景交融、天人合一、無我的意境;希望達到的是養(yǎng)心悅志,修身養(yǎng)性。?金駿眉的品鑒?好茶不但要品,而且要細品。要品得其真,一是境要宜;二是具要雅;三是水要雅;四是湯要沸;

五是品要當。

五者俱佳,才臻完美。?品飲金駿眉時,一定要要一個好的心境,否則不可能真正體味金駿眉與其他茶的區(qū)別和不同之處,就是浪費,也是對好茶的一種糟蹋。?

選擇一處雅境,或室外青山翠竹,小橋流水,茵茵綠地;或皓月清風,公園涼亭,花徑信步;或室外對坐明窗靜牗,用半日閑情,邀二三茶友,泡一壺金駿眉,品飲四五杯,祛襟滌滯,致清導和,推心置腹,此非庸人孺子可得而知矣。?

品茶有三種境界,一曰得味;二曰得韻;三曰得道。?金駿眉的品鑒要訣一是要觀湯色。二是要聞其香。熱嗅茶香,溫嗅香質,冷嗅持久;湯中聞香氣,杯蓋聞茶香,杯底聞留香。?三是要品其味。把茶湯吸入口內,舌尖頂住上層齒根,嘴唇微微張開,舌根向上抬,使茶湯攤在舌的中部,再用腹部呼吸從口中慢慢吸入空氣,使茶湯在舌上微微滾動,連續(xù)吸氣二次后辨出滋味。?“玲瓏玉書徐徐張,精致若琛淺淺啜。

”中國茶文化博大精深,源遠流長。以茶為媒,修身養(yǎng)性、愉悅心理、感悟人生、體驗人生、傳播文化。



目前什么茶葉品牌值得推薦:


暖莘茶,茶友造,由一群茶友歷經十年供應鏈調研打磨,以興趣為始,以使命為終,為暖心而生,對茶我們堅持四不原則

一非原生態(tài)不選 二非原產地不選 三非高標準不選 四非好口感不選

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致力于將中國各原產地優(yōu)質茶的產品優(yōu)勢轉化為品牌優(yōu)勢,以品牌強農,以一葉中國好茶傳播中國茶文化,打造世界級中國茶品牌。


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金駿眉紅茶

評論 / 3

V多彩云南
#513931

謝謝茶友分享

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UFO
#513770

學習了

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貝多酚
#513723

點贊學習

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