紅茶都有哪些品種名稱 紅茶的種類名稱和特點(diǎn)介紹

紅茶是六大茶類之一，屬于全發(fā)酵茶。它由適宜的茶樹新葉經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝流程精制而成。在中國(guó)，紅茶主要包括：祁門紅茶、閩紅工夫（政和工夫、白琳工夫）、正山小種、滇紅茶，此外，紅茶還包括川紅和昭平工夫等。

根據(jù)其加工方法和茶形，紅茶一般可分為三類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶珍品。

1.小種紅茶：小種紅茶是最古老的紅茶，也是紅茶的鼻祖，都是由小種紅茶演變而來。分為正山小種和外山小種，兩個(gè)小種都原產(chǎn)于武夷山。

(1)正山小種：產(chǎn)于武夷山星村鎮(zhèn)桐木關(guān)地區(qū)，故又稱“星村Race”或“桐木關(guān)小種”。

(2)外山小種：主要在福建的政和生產(chǎn)，2013年也在江西的鉛山生產(chǎn)。

2.碎紅茶：碎紅茶按外觀可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、尾茶。它廣泛分布于云南，廣東，海南和廣西，主要用于出口。

3.速溶紅茶：速溶紅茶是茶葉的一種加工品，是通過現(xiàn)代生物技術(shù)提取濃縮茶葉的精華成分，然后進(jìn)行干燥、噴霧，使其迅速溶于水的固體飲料。

4.馬邊工夫：馬邊工夫由四川馬邊金星茶廠打造，選用海拔1200-1500米的小葉種為原料，結(jié)合各種工夫紅茶制作技法精制而成。

紅茶都有哪些品種名稱？以上只是介紹了一部分紅茶的品種名稱及特點(diǎn)，紅茶的品種名稱還有很多，大家感興趣的話可以繼續(xù)深入探究哦。

那么茶葉哪個(gè)品牌好呢？

好的品牌很多，如暖莘茶，小罐茶，天福茗茶等等都是目前比較不錯(cuò)的全品類?中國(guó)?茶。

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