紅茶有哪些品種名稱 紅茶的主要類別名稱都有哪些

中國茶葉之聲

紅茶有哪些品種名稱?紅茶的分類比較復雜,可以根據(jù)產(chǎn)地、加工工藝和飲用口感進行不同的分類。紅茶的品種名稱主要有祁門功夫、正山小種、金駿眉、百瑞香、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶等。下面就給大家介紹一下紅茶有哪些品種名稱。

紅茶有哪些品種名稱

1、祁門功夫。

祁門功夫紅茶歷史悠久,主要產(chǎn)于安徽祁門縣,是中國功夫紅茶的瑰寶,而且年產(chǎn)量很高,是中國紅茶品種中,唯一被列為中國十大名茶之一的紅茶茶類。

2.滇紅功夫。

主產(chǎn)于云南省,是中國紅茶的后起之秀。滇紅功夫紅茶品質(zhì)優(yōu)良,不僅深受中國茶愛好者的喜愛,還遠銷俄羅斯、波蘭,東歐,西歐、北美等幾十個國家和地區(qū)。

3.寧紅功夫。

產(chǎn)于江西修水縣,該品質(zhì)也達到了國際紅茶標準,因此遠銷美國,英國,俄羅斯,日本等國家。

4.宜紅功夫。

宜紅功夫紅茶已經(jīng)有一百多年的歷史了。該品種紅茶產(chǎn)于湖北宜昌,宜紅功夫紅茶的外觀細膩緊實,均勻,有明顯的毫毛。干茶色澤黑黃,水分好,香氣宜人,有獨特的蜂蜜香味。沖泡后的茶湯色澤鮮亮,口感清爽,醇厚,甜度明顯。宜紅功夫紅茶主要銷往歐,美等國家,年產(chǎn)量高,品種優(yōu)良。

5.川紅功夫。

川紅功夫茶產(chǎn)于四川,四川的茶葉歷史悠久,品種繁多。四川功夫生長在地勢相對較高的山區(qū)。成品茶色澤黑、滑、美,毛色白,具有獨特的花香和果香,香氣清新,無雜味。

6.閩紅功夫。

閩紅功夫在福建生長,福建產(chǎn)茶歷史悠久。品種很多,不同的紅茶品種有不同的形狀,內(nèi)質(zhì)香氣和口感也都有所不同。

7.湖紅功夫也可以叫湘紅。

湖紅功夫產(chǎn)于湖南,沖泡后的茶湯色澤濃郁、勻稱,有花香和棗香。沖泡后的茶湯入口醇香,甜度明顯,葉底微暗,光澤均勻。

8.越紅功夫。

越紅功夫產(chǎn)于浙江紹興和諸暨等縣。

9.祁門紅茶。

祁門功夫紅茶歷史悠久,主要產(chǎn)于安徽祁門,祁門功夫紅茶外觀好看,線條優(yōu)美緊實,色澤烏黑油潤。

10.紅碎茶。

紅碎茶產(chǎn)于浙江紹興,紅碎茶年產(chǎn)量較少。

11.正山小種紅茶。

正山小種紅茶產(chǎn)于福建武夷山,經(jīng)過沖泡后,具有龍眼和松煙的獨特風味。茶條華麗透徹,入口醇厚甘甜,葉底均整鮮亮,茶性溫和。

以上就是紅茶有哪些品種名稱的相關(guān)介紹了,紅茶有優(yōu)質(zhì)茶、次品茶和劣質(zhì)茶。品質(zhì)特征符合食品質(zhì)量和衛(wèi)生標準要求的,可以視為優(yōu)質(zhì)茶;有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味等異味嚴重的,尤其是被農(nóng)藥、化肥污染的,稱為劣質(zhì)茶。如果污染較輕或者可以通過一定的技術(shù)手段加以改善的,則被認為是劣質(zhì)茶。

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