辨別早期下關(guān)甲沱的基本邏輯，這幾個重要的時間點請知悉！2001年下關(guān)便裝甲沱上新

今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜以自家珍藏的1993年、1996年、2001年下關(guān)甲沱為例，在請教多位行業(yè)老前輩的基礎(chǔ)上，整合相關(guān)資料，與大家分享早期下關(guān)甲沱的鑒別知識。

一、鑒茶的基本邏輯：重要的時間點

在辨別下關(guān)甲沱的真假之前，一定要先了解相關(guān)歷史信息，尤其是一些重要標識的使用時間，這是鑒定普洱茶中老期茶的基本邏輯。#下關(guān)沱茶#

1996年，下關(guān)甲沱包裝的廠名下面，注明“云南進出口商品檢驗局監(jiān)制”。

1997年，下關(guān)甲沱包裝上開始印“國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心認可”。

同年，開始使用綠色食品標識。1997~2001年，綠色食品標識的編碼是LB-42-9701242851；2001年以后，綠色食品標識的編號改為LB-42-0101244621。

1999年，下關(guān)茶廠改為云南下關(guān)茶廠沱茶（集團）公司；

2001年，“云南沱茶”改為“下關(guān)沱茶”，但是直到2002年10月還生產(chǎn)印有“云南沱茶”字樣的盒裝甲沱，俗稱“舊版沱茶”。

2002年，改為云南下關(guān)茶廠沱茶（集團）股份有限公司，同時在包裝右上角增加廠徽圖案，及“下關(guān)茶、上關(guān)花、蒼山雪、洱海月”字樣。

二、2000年前后的下關(guān)經(jīng)典名沱

下面我們來了解2000年前后三款下關(guān)便裝甲沱的辨認方法。

（一）1993年下關(guān)紅商檢便裝甲沱

整條包裝的松鶴商標上方，貼有紅商檢CIB標簽，底部廠名為“云南省下關(guān)茶廠出品”。背面印有產(chǎn)品標準、保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期用藍墨水手工蓋印。

一條5沱，用牛皮紙包裝，拆開后里面有一張紙票，是《下關(guān)甲級沱茶品質(zhì)鑒定說明》，加了繁體字“太貼印”。紙質(zhì)已經(jīng)發(fā)黃陳舊，但印字仍非常清晰，這就是早期甲沱非常好的紙張、油墨、印刷之功。

單沱內(nèi)包裝紙為黃色條紋紙，不帶油光，上方為“云南沱茶”，正中為松鶴商標，底部“云南省下關(guān)茶廠出品”一行字顏色較深，是非常正的中國紅色，色澤飽滿度高。

（二）1996年下關(guān)紅商檢便裝甲沱

與1993年甲沱不同，1996年甲沱的紅商檢標志是直接印刷在包裝上的，位于松鶴商標左側(cè)。

整條包裝底部，茶廠名稱下注明“云南進出口商品檢驗局監(jiān)制”。當我們看到下關(guān)甲沱的整條包裝上有這樣一行字時，可以初步判斷是1996年以后的茶品。

包裝背面同樣印有產(chǎn)品標準、衛(wèi)生標準、生產(chǎn)日期等信息。所不同的是，生產(chǎn)日期也是采取印刷的方式，與早期甲沱的手工蓋印不同。

1996年下關(guān)紅商檢便裝甲沱，《品質(zhì)鑒定說明書》延續(xù)1993年的風格，頁面干凈、印刷清晰。單沱內(nèi)包裝紙為無光黃條紋紙，一樣的松鶴商標，底部“下關(guān)茶廠出品”一行字的印刷顏色更鮮紅。

（三）2001年下關(guān)便裝甲沱

2001年下關(guān)甲沱，整條正面印有下關(guān)松鶴商標，不再有紅商檢標志。底部的茶廠名稱下，注明“國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心認可”，這是自1997年才開始啟用的宣傳語。

側(cè)面有綠色食品標志，編碼是LB-42-9701242851，這一編碼應(yīng)用年限范圍在1997~2001年之間。2001年以后，綠色食品編號改為：LB-42-0101244621。

單沱為100克便裝，采用無光條紋黃紙包裝，上方不再是“云南沱茶”，而是“下關(guān)沱茶”四個紅色大字，非常醒目。

正中是松鶴商標，下方是“云南下關(guān)茶廠沱茶（集團）公司出品”，兩側(cè)為綠色“甲級”大字，早年下關(guān)甲沱都是用這種大“甲”字。

展開內(nèi)包裝紙，左上角是綠色食品標識，下方為“國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心認可”一行綠字，二者都是從1997年才開始使用。所以說，不同包裝的特征對應(yīng)著不同的年份，這對于我們辨別年份起到了關(guān)鍵的作用。

三、2001年下關(guān)便裝甲沱開湯品鑒

2001年下關(guān)甲沱，沱型緊實，用料比較精細，芽尖較多。歷經(jīng)20年轉(zhuǎn)化，沱面烏潤油褐，干茶肥壯，金毫顯著，沱面有G形廠徽標志。早期沱茶壓制松緊適度，邊緣略有松散，沱茶比較聚香，香氣純正。

開湯后茶香四溢，湯色橙紅油亮，初入口略澀，很快化開，生津迅速。3泡過后，茶湯濃釅飽滿，回甘快而有力，下關(guān)特有的淡煙香入水，跟干倉倉儲是分不開的。

茶湯滋味濃烈，喝起來非常有勁道，中后段回甘明顯、蜜甜，保留了早期下關(guān)甲沱一貫厚重柔美的風格。茶葉耐泡度較高，十多泡后，茶味還在，尾水甜柔持續(xù)發(fā)力，喉韻舒服。

經(jīng)過開湯品鑒，藏品普洱認為這款2001年下關(guān)甲沱，倉儲純正，口感厚重柔美，回甘持久，是早年下關(guān)甲沱中的經(jīng)典之作。

以上內(nèi)容整理自資料，以及行業(yè)老前輩、資深下關(guān)經(jīng)銷商口述，難免有疏漏之處，還望各位茶友指正，歡迎共同探討交流。

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